Destiláty v dárkovém balení, Strana 8

Za výjimečností každého rumu Transcontinental Rum Line jsou dvě fáze zrání, které probíhají ve dvou rozdílných klimatických pásmech. Byl vyroben z fermentované melasy a destiloval se v Queenslandu pomocí Pot Still v roce 2014. Zrál nejdříve pět let v Austrálii ex-bourbon a následně byl převezen do Francie, kde zrál další dva roky v sudech ex- cognac.

Tento guatemalský rum pochází z ostrova Signature, přezdívaný Tierra Madre (neboli „Matka Země“). Destiluje se ze šťávy z cukrové třtiny a potom se nechá zrát ve vysoké nadmořské výšce v dubových sudech.

Speciální edice, která je věnována sedmi panamským démonům. Každý rok je nově namíchaný destilát věnován jednomu z nich. Rodrigo's Reserve 9 Y.O. je prvním ze série sedmi destilátů: tato první edice je vyrobena na bázi 9letého rumu, který je infuzován grepovou kůrou, kakaovými boby a skořicí.

Rum byl destilován v destilační koloně a poté byl uložen na tři roky do vypálených sudů z amerického dubu. Později je infuzován pomerančovou kůrou, hřebíčkem a vanilkovým luskem.

The Demon's Share 12yo zraje ve znovu vypálených sudech (o objemu 220 l) z amerického dubu. Rum se vyznačuje intenzivní vůní sušeného ovoce a karamelizovaných jablek a hrušek, hořké pomerančové kůry a kakaa. V chuti je cítit lékořice, skořice, vanilka, kakao, citrusy a opálené dřevo.

The Demon's Share Rum 12yo zraje ve znovu vypálených sudech z amerického dubu o obsahu 220l.

Vůně The Demon's Share je velmi jemná a intenzivní, s tóny vanilky, citrusů, zeleného jablka a koření. Chuť je plná dřevitých tónů, s náznaky vanilky, sladkého koření a citrusů.

Pti Lakaz je poctivým důkazem toho, čeho lze dosáhnout při sudovém zrání v tropickém klimatu Seychel. Základem je Tradiční seychelský třtinový rum destilovaný na pot stillu a dozrávaný ve čtyřech různých sudech – včetně dvou po portském – Do výsledného blendu je přidán 8 let starý destilát z palírny Foursquare. Na zdraví! 

Worthy Park Jamaica Single Cane Estate je malosériově destilovaný rum, který se vyrábí z jamajské cukrové třtiny. Po napití jsou na patře cítit tóny sušeného ovoce, medu, peckovin, tabáku a španělského cedru s jemnými květinovými tóny.

Single Cane Estate se vyrábí v oblasti Consuelo v Dominikánské republice. Pro výrobu se používá šťáva z panenské cukrové třtiny.

Každá láhev v kolekci "Rum is nature - Collection" je důkazem silného spojení mezi rumem a přírodou. Etiketa na každé láhvi a přiložená dárková krabička odráží toto spojení s dechberoucími obrázky zvířat.

Destilováno: 2000 v TLD Distillery. Lahvováno: 2018

Limitovaná edice: 297 lahví

Každá láhev v kolekci "Rum is nature - Collection" je důkazem silného spojení mezi rumem a přírodou. Etiketa na každé láhvi a přiložená dárková krabička odráží toto spojení s dechberoucími obrázky zvířat.

Destilováno: červen 2001 Lahvováno: červen 2017

Omezeno na 281 lahví po celém světě

Tento Navy Rum vznikl ve spolupráci s Francescem Mattonettim. Znalosti a vášeň Francesca dělají z tohoto rumu autentický "rum starého stylu". Pro toto lahvování byly smíchány tropické směsi z Demerary, Barbadosu a Jamajky. Jedná se o limitované plnění 1 415 lahví.

Nezávislá italská obchodní značka Silver Seal je distribuována Massimo Righi, ředitelem malé společnosti Whisky Antique. Spojuje v tomto sortimentu veškeré bohatství nejlepších skotských nektarů, stejně jako mnoho rumů z Karibiku a diskrétně lahve nezapomenutelné verze, vybrané s největší přísností.

Lihovar Savanna se nachází na úpatí sopky Piton de la Fournais, na břehu Indického oceánu. Rum se zde vyrábí ze šťávy z cukrové třtiny a melasy již od 19. století.

Vyrábí se ze směsi dvou výborných a kvalitních rumů, které pocházejí z Amerických Panenských ostrovů a Střední Ameriky. Zrály několik měsíců v dubových sudech. Jeden z nich se vyrobil z vysoce kvalitní melasy a ten druhý z čerstvé šťávy z lisované cukrové třtiny.

Barevná kolekce Island Signature odkrývá svěží rumy osobitého charakteru, který vždy vychází z jedinečnosti jejich země původu. V případě Anacaona se jedná o Dominikánskou republiku. Další rumy z této řady pochází z Mauricia (Turquoise Bay), Jamajky (Yellow Snake) a Guatemaly (Tierra Madre).

Tento exkluzivní rum zraje více než dvě desetiletí v pečlivě vybraných dubových sudech, což mu dodává zvláštní hloubku a kvalitu.