Don Papa Sevillana 0,7L, 40%, -DB-
Rum z ostrova Negros nejprve zraje v sudech z amerického dubu po bourbonu a následně dozrává v sudech po Vino de Naranja, tradičním pomerančovém víně ze Sevilly.
Díky tomuto jedinečnému finiši získává bohatý citrusový charakter, elegantní ovocnost a nezaměnitelnou sladkost, která dělá z této edice jednu z nejzajímavějších limitovaných lahví značky Don Papa.
Chuť
Bohatá, citrusová a sametově hladká 🥃🍊🍯 Na patře se rozvíjejí tóny pomerančové marmelády, kandované citrusové kůry a medu, které doplňuje vanilka, skořice a jemný karamel. V závěru se objevují sušené rozinky, lehce pražené mandle a dubové koření, které vytvářejí dlouhý, harmonický a příjemně hřejivý dozvuk.
Aroma
Výrazně ovocné, sladké a jemně kořenité 🍊🌼🍇 Ve vůni dominují čerstvé pomeranče, citrusová kůra a sladká marmeláda, které doprovází med, vanilka a sušené ovoce. Postupně se rozvíjejí tóny skořice, hřebíčku a jemného dubového dřeva, které dodávají rumu elegantní hloubku.
Barva
Sytě jantarová s měděnými odlesky.
Doporučené servírování
🥃 Nejlépe samotný při pokojové teplotě, aby naplno vynikl jeho jedinečný pomerančový charakter
💧 Několik kapek vody otevře citrusové, medové a kořenité tóny
🧊 Jedna větší kostka ledu rum jemně zjemní, aniž by potlačila jeho komplexnost
🧀 Skvěle ladí s vyzrálými sýry, praženými mandlemi nebo pistáciemi
🍗 Výborně doplní pečenou kachnu, vepřovou panenku nebo pokrmy s pomerančovou omáčkou
🍰 Perfektně se snoubí s pomerančovým koláčem, crème brûlée, kvalitní hořkou čokoládou nebo dezerty s citrusy
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Rum |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.33 kg |
| EAN: | 4809015157237 |
| Hlavní kategorie: | Rum |
| Značka: | Don Papa |
| Země původu: | Filipíny |
| Dárkové balení: | Dárkové balení |
| Druh rumu: | Tmavé rumy |
| Příchuť: | Pomeranč |
| Styl zrání: | Bourbon, Víno |
| Stupeň lihovitosti: | 35 až 45% |
| Velikost lahve: | Standardní lahve |
| Objem: | 0,7L |
| Obsah alkoholu: | 40% |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.