Absinthy v dárkovém balení

Absinth je velmi silný nápoj, který se vyrábí z pelyňku, anýzu a fenyklu (tzv. svatá trojice). To je nutný základ, ale můžou se přidávat i jiné byliny. Traduje se, že absinth má halucinogenní účinky, údajně díky thujonu - látce, která se získává macerací pelyňku. Tento mýtus byl ale později vyvrácen. I přesto byl i dlouho poté v některých zemích zakázán. Dnes se ale vrací jeho dřívější sláva. Díky vysokému obsahu alkoholu se absinth doporučuje pít v poměru 1:2 až 1:4 s vodou a kostkou ledu.