Savanna Le Gall 2 0,7L, 54%, -DB-
Z prestižní série Art of Rum, která vznikla ve spolupráci destilerie Savanna s réunionským umělcem Yannem Le Gallem. Tento blend spojuje dva velmi staré rumy z melasy s osmiletým agricole rhumem.
Všechny složky zrály v bývalých koňakových sudech z francouzského dubu a následně byly mistrovsky spojeny do harmonického celku o síle 54 % alkoholu. Edice byla vydána v počtu pouhých 2 500 lahví, což z ní činí atraktivní sběratelský kousek i mimořádný degustační zážitek.
Chuť
Elegantní, komplexní a příjemně kořenitá 🥃🌰🍫 Na patře se rozvíjejí tóny sušeného ovoce, lískových oříšků a mléčné čokolády, které doplňuje jemná skořice, vanilka a ušlechtilé dubové dřevo. Spojení tradičního rumu a agricole destilátu vytváří dokonale vyvážený profil s jemnou kořenitostí, sametovou strukturou a dlouhým, harmonickým závěrem.
Aroma
Bohaté, květinové a noblesně dřevité 🌸🍯🌳 Ve vůni se prolínají jemné květinové tóny s medem, mléčnou čokoládou a praženými oříšky. Postupně se objevují náznaky skořice, sušeného ovoce a elegantního francouzského dubu, které dodávají rumu hloubku a výjimečnou komplexnost.
Barva
Sytě jantarová se zlatými až měděnými odlesky.
Doporučené servírování
🥃 Nejlépe si jej vychutnáte samotný při pokojové teplotě v degustační sklence, aby naplno vynikla jeho komplexnost
💧 Několik kapek vody otevře jemné květinové tóny, čokoládu i kořenité nuance francouzského dubu
🧊 Led se u této limitované edice spíše nedoporučuje, protože potlačuje její bohatý aromatický profil
🧀 Výborně doplní vyzrálé tvrdé sýry, pražené lískové oříšky nebo kvalitní foie gras
🍫 Perfektně ladí s mléčnou i hořkou čokoládou, dezerty z karamelu nebo tarte tatin s vanilkou.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Rum |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.33 kg |
| Hlavní kategorie: | Rum |
| Značka: | Savanna |
| Země původu: | Réunion |
| Dárkové balení: | Dárkové balení |
| Druh rumu: | Tmavé rumy |
| Styl zrání: | Cognac, Dub |
| Stupeň lihovitosti: | více než 45% |
| Velikost lahve: | Standardní lahve |
| Objem: | 0,7L |
| Obsah alkoholu: | 54% |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
