Savanna Repy 3 0,7L, 57%, -DB-
Edice z prestižní série Art of Rum, vytvořená ve spolupráci destilerie Savanna s réunionským umělcem Repy. Tento jedinečný blend spojuje dva vyzrálé rumy z melasy a jeden agricole rhum.
Společně zrály v bývalých koňakových sudech z francouzského dubu. Lahvován je při síle 57 % alkoholu bez studené filtrace, díky čemuž si zachovává mimořádně intenzivní aromatický profil i plnou chuť. Edice byla vyrobena v omezeném počtu 2 400 lahví, což z ní činí atraktivní sběratelský kousek i výjimečný rum pro náročné milovníky destilátů.
Chuť
Plná, komplexní a krásně vyvážená 🥭🥃🍫 Na patře se rozvíjejí tóny kandovaného tropického ovoce, sušených meruněk a pomerančové kůry, které doplňuje jemná vanilka, karamel a kvalitní hořká čokoláda. Postupně se přidávají elegantní tóny pražených ořechů, skořice a francouzského dubu. Díky vyššímu obsahu alkoholu působí rum mohutně, přesto zůstává dokonale harmonický s dlouhým, sametovým závěrem.
Aroma
Bohaté, ovocné a noblesně kořenité 🍍🌰🌿 Ve vůni dominují tóny tropického ovoce, medu a kandovaného pomeranče, které doprovází pražené mandle, vanilka a jemné koření. S delším nadechnutím se objevují lehké dřevité nuance, kakao a náznak tabáku, které dodávají rumu mimořádnou hloubku a eleganci.
Barva
Sytě jantarová s měděnými a mahagonovými odlesky.
Doporučené servírování
🥃 Nejlépe si jej vychutnáte samotný při pokojové teplotě v degustační sklence, aby naplno vynikla jeho komplexnost a bohatý aromatický profil
💧 Několik kapek vody otevře další vrstvy tropického ovoce, vanilky i jemného koření
🧊 Led se u této limitované edice spíše nedoporučuje, protože potlačuje její bohatou aromatiku
🧀 Skvěle doplní vyzrálé tvrdé sýry, pražené mandle nebo foie gras
🍫 Perfektně ladí s kvalitní hořkou čokoládou, dezerty s pomerančem, karamelem nebo crème brûlée.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Rum |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.33 kg |
| Hlavní kategorie: | Rum |
| Značka: | Savanna |
| Země původu: | Réunion |
| Dárkové balení: | Dárkové balení |
| Druh rumu: | Bílé rumy |
| Styl zrání: | Cognac, Dub |
| Stupeň lihovitosti: | více než 45% |
| Velikost lahve: | Standardní lahve |
| Objem: | 0,7L |
| Obsah alkoholu: | 57% |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
