The Rum Factory Rum 12yo 0,7L, 43%

Rum Don Papa v českém překladu znamená "pantáta". Jedná se o filipínský rum z cukrové třtiny, která rostla na vulkanické půdě v nejúrodnější oblasti Filipín, Negros Occidental. Tento rum vás zaujme krásně až legračně vypadající lahví, ve které se ovšem ukrývá velice kvalitní rum!

Tento elegantní a komplexní rum Harbour 90th Anniversary je limitovanou edicí, která připomíná 90 let vášnivé výroby rumu v palírně Antigua. Pro letošní jubilejní rum byly kombinovány destiláty různého stáří od 5 do 12 let a z různých výjimečných sudů, včetně Armagnacu, Cognacu, Calvadosu, Tokaji, Sauternes.

Je sušší a méně sladká než předchozí edice, nemá sherry závěr, aby si zachovala čistší a strukturovanější výraz. 

12letý Abuelo je velmi kvalitní rum z Panamy, který jistě nesmí chybět v žádném baru. Svou vysokou úrovní předčí mnohé ostatní rumy ve své kategorii a díky své jemnosti, plnosti a eleganci je vhodný jak pro rumové znalce, tak pro ty, kteří právě začali svět rumů objevovat.

Zraje v nových vypálených sudech z amerického bílého dubu po dobu 4 až 12 let. Na 40 % se zjemní přidáním prémiové kokosové vody. 

Chairman's Legacy předvádí umění míchání kotlíkových a sloupcových rumů. Kromě tradičních rumů na bázi melasy se „Legacy“ vyznačuje přídavkem destilátu šťávy z cukrové třtiny, což je ochranná známka společnosti Laurie ode dne, kdy pěstoval cukrovou třtinu v okolí palírny, aby izoloval charakteristické proprietární kvasinky, kterými je Chairman's Reserve tak známý.

Ron Millonario Aniversario Reserva 10yo byl vytvořen u příležitosti výročí deseti let od prvního uvedení rumu na trh. Přibližně dvě třetiny blendu tohoto rumu tvoří rumy, které zrály 6 let v prvně lněných sudech, v nichž byl předtím uložen bourbon z destilerie Heaven Hill v Kentucky. Zbývající třetina blendu zrála po dobu 10 let jako druhé plnění španělských sudů po Oloroso sherry.

Plantation 20th Aniversary XO je v tuto chvíli jedním z nejlepších stařených rumů na světě a je dobře známý všem znalcům. Má velice jemnou, ale plnou chuť tropického ovoce s náznaky vanilky, kokosu a citrusových plodů. Závěr je sladký až medový.

Španělská loď zajatá Brity v roce 1780 v bitvě u mysu Sv. Vincenta. Kapitánem byl Ch. Knatchbull s kontradmirálem F. S. Drakem v zahraničí a tato řadová loď se 70 děly byla jednou z prvních lodí, které se zapojily do bitvy Francouzů

Old Monk Supreme XXX Very Old je sedmiletý, v Indii bezkonkurenčně nejoblíbenější tmavý rum. Jeho popularita ve světě roste především díky velice pozitivním referencím. Pro verzi Very Old je typická čokoládová barva s lehce pomerančovým nádechem a vanilkovo-karamelové aroma.

Vyrábí se ze směsi melasy a šťávy z cukrové třtiny, což z něj dělá obzvláště všestranný rum. Zraje v pečlivě vybraných dubových sudech, což mu dodává jemnou rovnováhu ovocné a dřevité vůně. Neobsahuje cukr ani barviva.

Riviere du Mât využívá know-how svých předků na Arrangé Rums a vytváří novou řadu dostupnou ve čtyřech variacích. Míchá se z rumu Riviere du Mât, infuzí například vanilkových lusků, kokosu, ananasu a jiného tropického ovoce, vybraných koření. Riviere Du Mat Arrangé si můžete vychutnat čistý nebo na ledu ale také v různých letních koktejlech.