Cihuatán Xaman XO Rum 0,7L, 40%, -DB-

5letý rum Abuelo Añejo se destiluje z ušlechtilé panenské třtiny. Ke své dokonalosti zraje pod tropickým sluncem ve výběru těch nejlepších speciálních sudů z bílého dubu.

Coloma se vyrábí z melasy pocházející ze dvou druhů cukrové třtiny. Zraje v sudech po bourbonu a následně dozrává ještě přibližně dva měsíce v malých sudech po kávovém likéru.

Kdykoli dánské námořnictvo kotvilo v Charlotte Amalie, dostávalo podle historických záznamů pravidelné dodávky rumu od A. H. Riiseho. Royal Danish Navy je vyroben na památku této ctihodné doby.

Ron Medellin 3  Añejo se vyrábí destilací fermentovaného moštu z cukrové třtiny a zraje v dřevěných sudech z bílého rumu.

Vytvořen na oslavu 175. výročí Alberta Heinricha Riise, který v roce 1838 otevřel svůj slavný Apothecary Hall na Saint Thomas. Jeho vášeň pro destilaci, karibské suroviny a dokonalé řemeslné zpracování tvoří dodnes základ značky Old St. Croix.

Veritas Foursquare White Blended je bílý blendovaný rum z Barbadosu. Je výsledkem spojení dvou úžasných palíren. Těmi je Foursquare Rum Distillery v Barbadosu a Hampden Estate na Jamajce. Jedná se o směs rumů destilovaných metodou Coffey Still a Pot Still.

Tento tropický rum vyrobený ze šťávy z cukrové třtiny a melasy zraje v sudech z amerického a francouzského dubu.

Ron Millonario Aniversario Reserva 10yo byl vytvořen u příležitosti výročí deseti let od prvního uvedení rumu na trh. Přibližně dvě třetiny blendu tohoto rumu tvoří rumy, které zrály 6 let v prvně lněných sudech, v nichž byl předtím uložen bourbon z destilerie Heaven Hill v Kentucky. Zbývající třetina blendu zrála po dobu 10 let jako druhé plnění španělských sudů po Oloroso sherry.

Rum zrál několik let v zemích svého původu (Barbados & Trinidad) v sudech po bourbonu. Finální zrání probíhalo v jihozápadní Francii v sudech po koňaku Ferrand.

Je výsledkem spolupráce mezi Master Blenderem A.H. Riise a zkušeným barmanem, vyniká svým zráním ve vypálených dubových sudech. 

Název The Demon's Share vznikl jako protiklad k pojmu andělská daň, což je množství alkoholu, které se při zrání destilátů v sudech vypaří. A pokud si andělé berou svůj podíl z rumu, vezmou si s sebou i démony.

Tato speciální edice vznikla z The Demon's Share 12yo, který navíc strávil ještě necelý rok v sudech po Chianti. Představuje dokonalé spojení panamského rumu s italskou tradicí a duší, jež za touto značkou stojí.