Rum

Dictador Obra, který odráží generační odkaz odborných znalostí a odhodlání rodiny Parra, je skutečným mistrovským dílem, které slibuje smyslovou cestu. 

Toto vydání podstoupilo druhé zrání v sudech po portském víně Ruby, destilováno bylo v roce 2010.

Dictador Obra, který odráží generační odkaz odborných znalostí a odhodlání rodiny Parra, je skutečným mistrovským dílem, které slibuje smyslovou cestu. 

Emerald Edition vzniká pečlivým mícháním pětiletých rumů, které zrají v dubových sudech původně používaných ke zrání portského vína.

Zraje v pečlivě vybraných sudech z amerického bílého dubu. Zrání je následně dokončeno v autentických sudech po Tawny 10 portského vína, aby poskytlo komplexnost a jedinečnou chuť. Jedná se o první řadu z této kolekce ( Porto, Maple a Mizzunara )

15letý Opthimus Oporto (v ochutnávkovém miniaturním balení) je jedním z nejznámějších rumů na světě. Svojí jedinečnou chuť a barvu hnědého jantaru získávají díky letitému zráni v sudech po portském víně. V chuti nalezneme med, vanilku, čokoládu, karamel i tóny pražené kávy.

Rum nejdříve zraje 10 let v dubových sudech po bourbonu, následně 3 roky v sudech po sherry a na závěr další 3 roky v sudech po portském. Celkem tedy 16 let. 

Tato limitovaná edice je destilovaná a vyzrálá v tropickém podnebí Svaté Lucie, pod dohledem Master Blender Evanius Harris.

Tato limitovaná edice prošla druhým kontinentálním zráním v sudech po portském Tawny, které dodaly rumu sladkou notu.

Exkluzivní single cask rum na bázi melasy a destilovaný v roce 2013 v kolonových i hrncových destilačních kotlích. Tento speciální rum zrál v kombinaci sudů po bourbonu a portském vínu, což mu dodává výjimečnou hloubku a komplexnost.

Dictador Obra, který odráží generační odkaz odborných znalostí a odhodlání rodiny Parra, je skutečným mistrovským dílem, které slibuje smyslovou cestu. 

Mistr blender Hernan Parra společnosti Dictador se inspiroval španělským slovem "bosquejo", což znamená "skica", a vytvořil jedinečný a všestranný destilát, který si můžete vychutnat různými způsoby.

Destiluje se z medu z cukrové třtiny a poté zraje v pečlivě vybraných sudech, které dříve obsahovaly bourbon, sherry nebo portské víno. Toto vícevrstvé zrání mu dodává pozoruhodnou hloubku a příjemně měkkou strukturu.

Primera je poctou dlouhé tradici palírny Botran, která je již více než sto let synonymem pro vynikající rumové kreace. Zráním v různých sudech se rozvíjí mnohovrstevnatá aromatická struktura, která sahá od tónů zralého ovoce až po kořeněné dřeviny a karamelové akcenty. 

Tento jemný rum byste si měli ideálně vychutnat čistý nebo na ledu, abyste plně ocenili jeho mnohostranné aroma. Je vynikajícím digestivem a obzvláště dobře ladí s hořkou čokoládou.

Blend karibských rumů, které zrály po dobu 12 let v dubových sudech. Tato limitovaná edice získala další zrání 11 měsíců v sudech po portském víně. Výsledkem je dokonale vyvážený rum s jemnými tóny svěžího červeného ovoce, hořké čokolády a tabáku ze sudů po portském. Vyrobeno pouze 9.378 lahví.

Opthimus Oporto Rum 15 let 0,7L, je jeden z nejznámějších rumů na světě. Díky kvalitní receptruře, která se zdokonaluje už od počátku 19. století, mají rumy Opthimus své příznivce všude. Svojí jedinečnou chuť a barvu hnědého jantaru získává díky letitému zrání v sudech po portském víně.

Gold of Mauritius Solera Dark je rumové zlato z Afriky, které zraje systémem solera 5 let v sudech po jihoafrickém červeném víně. Rum se vyrábí ze šťávy cukrové třtiny. Jedná se o vybraný destilát z limitované edice a na první pohled potěší svou nádhernou lahví.

English Harbour Port Cask z Antiguy prochází dvojím procesem zrání. Nejprve se na pět let ukládá do sudů po bourbonu, následně ještě do sudů po portském, díky čemuž získává své intenzivní tmavé ovocné tóny.

Výrazná chuť portského je přesně to, co získáte s tímto rezervním portským sudem A.H. Riise XO. Tato směs je původně založena na pečlivě vybraných západoindických a středoamerických rumech, jejichž konečným cílem jsou portské sudy.