Silver Seal Trinidad 2000 Rum 18yo 0,7L, 50%, -DB-

Plantation Barbados Grande Reserve se od ostatních rumů odlišuje tím, že po dozrání na Barbadosu se nechává uležet ve Francii v sudech po koňaku. Vyniká plnou chutí s tóny tropického ovoce. Jeho závěr je příjemný a nasládlý.

Dokonalost se nedá uspěchat. S tímto mottem v roce 2011 představila největší panamská palírna Varela Hermanos rum, kterým se rozhodla s mírným zpožděním oslavit sto let od svého vzniku. Světlo světa tak spatřil naprosto unikátní třicetiletý tmavý rum Abuelo Centuria.

Malteco 1987 Seleccion je ultraprémiový guatemalský rum, který byl destilovaný v roce 1987. Jedná se o limitovanou edici s omezeným počtem číslovaných láhví. 

12letý Abuelo je velmi kvalitní rum z Panamy, který jistě nesmí chybět v žádném baru. Svou vysokou úrovní předčí mnohé ostatní rumy ve své kategorii a díky své jemnosti, plnosti a eleganci je vhodný jak pro rumové znalce, tak pro ty, kteří právě začali svět rumů objevovat.

Zraje minimálně 14 let ve vybraných sudech, čas zraje v dubových sudech a poté ještě v sudech po sherry.

Chairman's Reserve Spiced je směsí opravdu jemných, velmi dlouho zrajících rumů destilovaných metodou "pot still" z melasy cukrové třtiny, která pochází z vlastních plantáží palírny. Vyznačuje se svěží vůní ovoce s náznaky medu a jemnou, lehce pikantní chutí exotického koření, čokolády a vanilky.

Ceylon Arrack se vyrábí pouze z přírodních ingrediencí, mezi kterými vyniká především kokosový květ. Vyrábí ho palírna Rockland Distilleries na Srí Lance.

Nejnovější a zcela výjimečný přírůstek portfolia společnosti Ron Barceló – Imperial Onyx. Vychutnejte si aroma opáleného dřeva s jemným nádechem třešní, kávy a sušeného ovoce, které doplňují hluboké tóny dřeva a vanilky.

Nejjemnější šťáva z cukrové třtiny, která byla destilována v roce 1983 pomocí pečlivě sledovaného procesu. Zrál dlouhých 40 let v bývalých sudech po bourbonu z amerického bílého dubu až do svého lahvování v roce 2023. 

Tento hnědý rum zraje 5 až 8 let v dubových sudech. Jeho vůně připomíná kokos a spálené crème brûlée.

Navzdory vysokému obsahu alkoholu má legendární Pusser's Navy jemnou chuť a díky přírodním ingrediencím také plné tělo. Rum se vyrábí metodou "pot-still" - destilací podobnou jako u single malt whisky, která produkuje výrazně bohatší chuť.

Zaujme svou harmonickou chutí, jemnou strukturou a elegantním provedením, díky čemuž má své nezastupitelné místo v baru každého rumového znalce.