Privateer New England Rum 0,04L, 40%

Prichard's Fine Rum je přesným znovu vytvořením pravého starodávného rumu silné chuti. Nejlepší voda v Tennessee se míchá s melasou a vytváří tak směs, která potom dozrává od 3 - 5 let v dubových sudech. Je to první autentický rum, který se nadále destiluje v Spojených státech amerických od prvních dní historie Ameriky. 

Tento rum, inspirovaný konceptem "Magisterium", ztělesňuje symbolickou autoritu ve světě lihovin, hájí umění tradiční destilace a čistotu chutí. Jedná se o 26. vydání v rámci Exceptional Cask Selection společnosti Foursquare.

Exquisito 1995 je nádherný a charismatický prémiový rum, který pochází z dílny Oliver&Oliver. Destiláty použité pro jeho blend zrály systémem solera v průměru 16 až 20 let, což z tohoto rumu dělá skutečně vyzrálý kousek. V roce 2013 vyhrál zlatou medaili na rum festivalu v Madridu.

V tomto půvabném a stylovém rumu je cítit celý potenciál terrior New Grove. Destilát v sobě harmonicky kombinuje sílu a podmanivost, a na první pohled představuje svůj charakter prostřednictvím hluboké měděné barvy.

Aromatická a dobře vyvážená sváteční směs. Ideální pro slavnostní večeře, rozbalování dárků, nebo klidný večer u ohně. 

Admiral Rodney HMS Formidable Rare Rum 0,7L nese název lodi se vzpomínkou na admirála. Jeden ze tří nových přírůstků do rodiny. Každý z nich je směs destilátů různých délek, vyrobených z melasy a uložených v amerických bílých dubových sudech.Princessa je ve věku 5 až 9 let, Royal Oak 7 až 12 let a admirál Rodney Rum HMS Formidable 9 až 12 let. Se zralým nejdéle by mělo být zacházeno s respektem.

Pro toto speciální lahvování se z mauricijské melasy vyrábí světlý rum. Po přibližně 35 hodinách kvašení probíhá destilace. Rum je pak rafinován exotickými vůněmi, přírodním karamelem, dřevěnými extrakty.

Za každým okénkem označeným číslem 1–24 naleznete malý vzorek (20ml) rumového destilátu Old St.Croix ( A.H.Riise pod novým názvem) pro každý den.

Marama Indonésia Spiced je unikátní, jemně kořeněný rum pocházející z indonéského ostrova Jáva. Základem jeho chuti jsou dvě typicky lokální ingredience: indonéská cukrová třtina a zdejší klima. Destiluje se v soustavě kontinuálních destilačních kolon. Zraje v amerických dubových sudech po dobu 3 až 5 let. Poté se smísí s vodou pocházející z vulkanických substrátů.

Dzama Vieux 1998 Rhum 0,7L je rum vyrobený z melasy z úrody cukrové třtiny roku 1998. Tento rum zrál v dubových limuzínských sudech, ve kterých dříve zrála skotská whisky.

Pětiletý Doorly's Rum se vyrábí ve Foursquare Distillery – nejstarší palírně na Barbadosu. Aroma rumu je svěží, s výraznými tóny tropického ovoce i jemné sladké vanilky a pikantního zázvoru.

Je vynikajícím příkladem odbornosti palírny. Pochází z úrodného údolí Nassau a zraje nejméně 21 let. Tento rum je směsí pečlivě vybraných, vyzrálých a kvalitních rumů, což mu dodává výjimečné aroma a nesrovnatelnou chuť.