Silver Seal Haitian Rum 13yo 0,7L, 46%, -DB-

Je druhou edicí z prestižní série Heavenly Cask Collection, která zkoumá vliv různých typů sudů na výsledný charakter rumu. Název „El Alma“ (duše) odkazuje na výraznější, hlubší a více kořeněný profil.

Patří do prestižní série Rare Rums a představuje výrazný, „funky“ styl ostrova Réunion. Tento rum je určen pro zkušenější milovníky destilátů.

Patří mezi nejluxusnější rumové blendy značky A. H. Riise. Název Non Plus Ultra znamená „nic lepšího neexistuje“ – a přesně to vystihuje charakter tohoto výjimečného rumu ✨

Je zástupcem lehčího „kubánského“ stylu rumů, i když pochází z Panamy. Díky tradiční výrobě a pětiletému zrání v dubových sudech nabízí příjemně vyvážený profil, který ocení jak začátečníci, tak i milovníci míchaných drinků.

Je součástí prestižní série Rare Rums, která se zaměřuje na autentické, silné a charakterově výrazné destiláty. Tento rum pochází z Guyany a byl destilován na legendárním dřevěném dvojitém kotlíkovém zařízení Port Mourant

Výrazný jamajský rum, který ukazuje typický „funky“ styl ostrova – intenzivní, aromatický a kořenitý. Vyrábí se z melasy cukrové třtiny tradiční kotlíkovou destilací (pot still), která zachovává maximum chutí a aromat.

V dárkovém balení se sklenicemi je ikonický peruánský rum, který si získal popularitu díky své hedvábné jemnosti, sladkému profilu a originálnímu ručnímu balení.

Vyzrálý rum španělského stylu, který staví na eleganci, jemnosti a bohaté aromatice. Jde o edici s důrazem na hlubší, temnější charakter, který je výsledkem kombinace různých typů sudů a dlouhého zrání.

Unikátní rum známý svou vysokou esterovou koncentrací, která odhaluje bohatství tamní terroir. Vyznačuje se intenzivními a komplexními aromaty, jako například přezrálý ananas nebo fermentující melasa.

Série Black Cask slaví 10. výročí s edicí Planteray Black Cask 2024 Barbados & Paraguay. Jedná se o blend kotlíkových a kolonových rumů vyrobených z melasy a třtinového medu. Po destilaci na Barbadosu a Paraquayi rum několik let zraje v zemích svého původu v sudech z bílého dubu. Poté je převezen do jihozápadní Francie, kde zraje v silně vypálených dubových sudech po koňaku Ferrand.

Tradiční karibský rum z ostrova Antigua, vyráběný v destilerii Antigua Distillery. Zraje minimálně 5 let v malých dubových sudech.

Oproti běžným Zacapám jde o výrazně komplexnější a aromatičtější rum s větším důrazem na sudový vliv a finální zrání.