Hampden Estate Fire Rum 0,7L, 63%
Ikonický jamajský bílý overproof rum z legendární destilerie Hampden Estate, známé svým extrémně aromatickým „funky“ stylem.
Jedná se o pure single rum destilovaný výhradně kotlíkovou metodou (pot still), bez přidaného cukru, který představuje jednu z nejčistších ukázek tradiční jamajské produkce.
Rum Fire je nestařený (unaged) rum, který po destilaci neprochází zráním v sudech, čímž si zachovává maximálně autentický charakter destilátu. Vyrábí se z melasy za použití dlouhé fermentace s divokými kvasinkami a tradičními jamajskými metodami (včetně dunderu), což vede k extrémně vysokému obsahu esterů (cca 300–500 g/hl AA) 🧪🔥 Destilace probíhá v měděných pot still zařízeních, díky čemuž je rum mimořádně aromatický a komplexní. Lahvován je při síle 63 %, což mu dodává výraznou intenzitu.
Chuť
Explozivní, funky a nezaměnitelná 🔥🍍Dominují tóny přezrálého tropického ovoce (banán, ananas, mango), doplněné o citrusy, koření a typické „jamajské“ tóny fermentace, lehkého kouře, gumy a cukrové třtiny. Chuť je velmi intenzivní, dlouhá a hřejivá.
Aroma
Výrazné a divoké 🍌🍊Silné aroma tropického ovoce, květin, bylin a fermentovaných tónů, doplněné o lehké tóny dehtu a spáleného cukru typické pro jamajské rumy.
Doporučené servírování
🍹 Ideální do koktejlů – perfektní základ pro tiki drinky (např. Daiquiri, Zombie)
🥃 Pro odvážné i čistý – doporučeno nechat nadechnout
💧 Pár kapek vody pomůže zkrotit sílu alkoholu
🔥 Díky vysokému obsahu alkoholu vhodný i pro flambování a výrazné drinky
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Rum |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.33 kg |
| EAN: | 3700597351772 |
| Hlavní kategorie: | Rum |
| Značka: | Hampden |
| Země původu: | Jamajka |
| Druh rumu: | Bílé rumy |
| Stupeň lihovitosti: | více než 45% |
| Velikost lahve: | Standardní lahve |
| Obsah alkoholu: | 63% |
| Objem: | 0,7L |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
