Jamajské rumy

Vyvážený jamajský rum z palírny Appleton Estate, vytvořený jako blend rumů zrajících minimálně 8 let v dubových sudech.

Výjimečný ultra-prémiový jamajský rum z palírny Appleton Estate. Zraje minimálně 21 let v tropickém klimatu Nassau Valley, což výrazně urychluje zrání a dodává rumu mimořádnou hloubku, komplexitu a eleganci.

Tmavý rum vytvořený mistrovským blenderem Alexandrem Gabrielem spojením tradičních rumů z Barbadosu a Jamajky. Kombinuje lehčí kolonové destiláty z Barbadosu s intenzivními jamajskými Pot Still rumy.

Vyzrálý jamajský rum z prestižní palírny Appleton Estate, který zraje minimálně 15 let v tropickém klimatu oblasti Nassau Valley. Název odkazuje na řeku Black River, jejíž voda se využívá při výrobě.

Ikonický tmavý rum vytvořený speciálně pro barmany i milovníky výrazných karibských rumů. Tento blend spojuje lehčí rumy z Barbadosu s aromatickými, esterově bohatými rumy z Jamajky, čímž vzniká dokonale vyvážený destilát.

Silný jamajský bílý rum z legendární destilerie Hampden Estate, známý svou vysokou aromatičností a výrazným „funky“ charakterem typickým pro jamajské rumy.

Rumový elixír od dánské společnosti 1423, který spojuje karibský rum (Jamajka / Trinidad) s tropickými chutěmi zralých pomerančů a kokosu.

Výrazný jamajský spiced (spirit drink), který vzniká ze směsi rumů z palíren Clarendon a Long Pond, následně infuzovaných přírodními ingrediencemi jako vanilka z Madagaskaru, karibský kokos a jamajský zázvor.

Zástupce jamajského stylu – výraznější, ovocný a lehce „funky“. Jde o blend rumů z několika renomovaných palíren (např. Hampden, Worthy Park).

Autentický jamajský rum z řady „Unaltered Rum“, tedy bez přidaného cukru, barviv a bez chill-filtrace.

Autentický jamajský rum vytvořený výhradně z 100% Pot Still destilátů pocházejících z legendárních palíren Long Pond a Clarendon. Název „Xaymaca“ vychází z původního názvu Jamajky, který znamená „země dřeva a vody“.

Vyrábí se tradiční metodou Pure Single Rum výhradně v měděných kotlíkových destilačních přístrojích (Pot Still) po dlouhé fermentaci s využitím divokých kvasinek.

Inspirovaná historickými navy rumy, které byly po staletí součástí britského královského námořnictva. Tento jedinečný blend spojuje rumy z Barbadosu (43 %), Trinidadu (36 %), Guyany (17 %) a Jamajky (4 %).

Limitovaná edice spojuje destiláty ze dvou legendárních karibských ostrovů – Jamajky a Svaté Lucie. Rum byl destilován v roce 2015 z melasy kombinací kolonové a kotlíkové destilace, následně 9 let zrál v sudu po bourbonu.

Blend vytvořený v české Raspenava Distillery, který spojuje jemnost rumů z Dominikánské republiky s nezaměnitelným charakterem jamajských destilátů.

Legendární overproof rum vytvořený ve spolupráci Alexandra Gabriela a šesti světově uznávaných odborníků na tiki koktejly, mezi nimiž nechyběli Jeff „Beachbum“ Berry nebo David Wondrich.

Ikonický bílý rum vytvořený jako pocta třem nejvýznamnějším rumovým oblastem Karibiku – Barbadosu, Jamajce a Trinidadu. Mistr blender Alexandre Gabriel spojil nevyzrálé i několikaleté rumy z jednotlivých ostrovů.

Ikonický bílý rum vytvořený jako pocta třem nejvýznamnějším rumovým oblastem Karibiku – Barbadosu, Jamajce a Trinidadu. Mistr blender Alexandre Gabriel spojil nevyzrálé i několikaleté rumy z jednotlivých ostrovů.

První limitovaná edice z prestižní řady Legacy, kterou Frederic Kafka Distillery vzdává hold odkazu svého zakladatele. Tento 100% jamajský single cask rum byl destilován v roce 2000 v tajné jamajské palírně založené v roce 1749.

Tradičně laděný jamajský rum, který nabízí typický ostrovní charakter plný exotického ovoce, koření a lehce „funky“ tónů, pro které jsou jamajské rumy tak oblíbené.