Frederic Kafka Ferrum Jamaica 0,7L, 49.8%, -Dřev. DB-
První limitovaná edice z prestižní řady Legacy, kterou Frederic Kafka Distillery vzdává hold odkazu svého zakladatele. Tento 100% jamajský single cask rum byl destilován v roce 2000 v tajné jamajské palírně založené v roce 1749.
Zrál více než 21 let v dubovém sudu. Lahvován byl v přirozené sudové síle 49,8 % bez dalších úprav. Přestože etiketa původně uvádí 350 lahví, jediný sud nakonec poskytl pouhých 182 lahví, což z této edice činí mimořádně vzácný sběratelský kousek.
Chuť
Jemná, éterická a dokonale vyzrálá 🍍🥃🌴 Na patře zaujme typický elegantní jamajský charakter s tóny zralého tropického ovoce, vanilky, medu a jemného dubového dřeva. Postupně se rozvíjejí lehké estery, citrusová svěžest a nádech koření, které vytvářejí harmonický celek. Díky sudové síle si rum zachovává plnost, hloubku a dlouhý, hřejivý závěr s příjemnou ovocně-dřevitou dochutí.
Aroma
Tropické ovoce, vanilka a jemné estery 🍌🍍🌿 Ve vůni se prolínají tóny zralého banánu, ananasu a citrusové kůry s jemnou vanilkou, medem a dubovým dřevem. Typické jamajské estery dodávají rumu osobitost, aniž by přehlušily jeho elegantní a dokonale vyvážený charakter.
Barva
Sytě zlatá s jantarovými odlesky.
Doporučené servírování
🥃 Nejlépe si jej vychutnáte samotný při pokojové teplotě ve sklenici typu Glencairn nebo Tulip.
💧 Několik kapek vody pomůže otevřít komplexní aroma a zvýrazní ovocné i esterové tóny typické pro jamajské rumy.
🧊 Led se u této limitované single cask edice nedoporučuje, aby vynikl její autentický charakter v sudové síle.
🍫 Skvěle doplní kvalitní hořkou čokoládu, sušený ananas, pražené mandle nebo vyzrálé tvrdé sýry.
🎁 Díky stáří přes 21 let, lahvování v sudové síle, jedinému sudu a skutečně limitovanému počtu 182 lahví představuje výjimečný sběratelský rum i exkluzivní dárek pro milovníky autentických jamajských destilátů.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Rum |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.33 kg |
| EAN: | 5060630400040 |
| Hlavní kategorie: | Rum |
| Značka: | Frederic Kafka |
| Země původu: | Jamajka |
| Dárkové balení: | Dřevěné dárkové balení |
| Druh rumu: | Tmavé rumy |
| Stupeň lihovitosti: | více než 45% |
| Velikost lahve: | Standardní lahve |
| Obsah alkoholu: | 49,8% |
| Objem: | 0,7L |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
