Vinice jsou s láskou opečovávané, sklizeň probíhá ve druhé polovině září a výnosnost je 85 hl/ha. Po velmi šetrném lisování dochází k řízené fermentaci při teplotách 18–20 °C. Prosecco vyrábějí italskou metodou "charmat" nebo také metodou "champenois" – druhotným kvašením v lahvi a bez přidání dosage.
Aroma je plné jablek a hrušek s exotickými tóny liči a bílých broskví, které doplňují kulaté tóny medu a máty. Chut je bohatá, pevná a harmonická chuť s dlouhou dochutí.
Historie sahá do počátku roku 1900, kdy Giovanni Bedin začal pěstovat vlastní vinnou révu. Jeho syn Giacomo Bedin, zdědil otcovu vášeň pro zemi a roku 1948 koupil statek v Cornudě. Zde, v úrodných kopcích, zasadil první vinice a předal je zase svému synu Giovannimu.
Historie sahá do počátku roku 1900, kdy Giovanni Bedin začal pěstovat vlastní vinnou révu. Jeho syn Giacomo Bedin, zdědil otcovu vášeň pro zemi a roku 1948 koupil statek v Cornudě. Zde, v úrodných kopcích, zasadil první vinice a předal je zase svému synu Giovannimu.
Historie vinařství sahá do počátku roku 1900, kdy Giovanni Bedin začal pěstovat vlastní vinnou révu. Jeho syn, Giacomo Bedin, zdědil otcovu vášeň pro zemi a roku 1948 koupil statek v Cornudě. Zde, v úrodných kopcích, zasadil první vinice a předal je zase svému synu Giovannimu.
Historie vinařství sahá do počátku roku 1900, kdy Giovanni Bedin začal pěstovat vlastní vinnou révu. Jeho syn, Giacomo Bedin, zdědil otcovu vášeň pro zemi a roku 1948 koupil statek v Cornudě. Zde, v úrodných kopcích, zasadil první vinice a předal je zase svému synu Giovannimu.
Historie vinařství sahá do počátku roku 1900, kdy Giovanni Bedin začal pěstovat vlastní vinnou révu. Jeho syn, Giacomo Bedin, zdědil otcovu vášeň pro zemi a roku 1948 koupil statek v Cornudě. Zde, v úrodných kopcích, zasadil první vinice a předal je zase svému synu Giovannimu.
Láska k zemi a dobrému vínu byla vždy součástí rodiny Tombacco, která stojí za tímto výjimečným proseccem. Anno Domini DOC má lehké ovocné aroma s výrazným tónem jablek a sušší svěží chuť.
Po sklizni se nejlepší šarže vinifikují odděleně a skladují v malých dubových sudech po dobu více než čtyř desetiletí. Během tohoto dlouhého období zrání si vytváří svou nesrovnatelnou hloubku a harmonii.
Quinta do Infantado White Porto je bílé portské, které je směsí dvou až tří ročníků. Má lehké až středně plné tělo se spoustou šťavnatého ovoce a květin. Tradičně se podává vychlazené, nejlépe v kombinaci s olivami a pečivem.
Quinta do Infantado Ruby Porto pochází z malého vinařství. Má krásnou rubínovou barvu, zraje několik let v dubových sudech, ve kterých získává svou ovocnou vůni a chuť.
Toto portské je pojmenováno po Doně Margaridě, významné osobnosti vinařství, a představuje styl Reserva, který nabízí hlubší strukturu a komplexnější charakter než klasické mladé portské.
Vyzrálé portské víno z tradičního vinařství Quinta do Infantado z oblasti Douro Valley. Vinařství je známé tím, že patřilo mezi první producenty, kteří začali lahvovat portské přímo na svém statku, což zaručuje plnou kontrolu nad kvalitou výroby.
Svěží bílé portské víno z rodinného vinařství Quevedo z proslulé oblasti Douro Valley. Vyrábí se z tradičních bílých odrůd hroznů typických pro region Douro a zraje několik let v sudech nebo nerezových tancích, aby si zachovalo svěžest a aromatickou čistotu.
Elegantní portské víno z rodinného vinařství Quevedo z proslulé oblasti Douro Valley. Tento styl portského zraje několik let v dubových sudech, kde pomalu oxiduje a získává charakteristické tóny ořechů, karamelu a sušeného ovoce.
Mladé portské víno z rodinného vinařství Quevedo z proslulé oblasti Douro Valley. Tento styl portského zraje kratší dobu v nerezových tancích nebo velkých sudech, díky čemuž si zachovává intenzivní ovocnost, svěžest a hlubokou rubínovou barvu.
Svěží a moderní styl portského vína z rodinného vinařství Quevedo z oblasti Douro Valley. Vzniká krátkou macerací modrých hroznů, díky čemuž si zachovává svěží ovocný charakter a lehkost typickou pro růžová vína, ale zároveň si ponechává typickou sílu portského.
Mimořádně vzácné bílé portské víno z legendárního portugalského vinařství Kopke. Tato limitovaná edice vzniká z pečlivě vybraných archivních vín, která zrála po dlouhá desetiletí v dubových sudech.
Vrchol mezi vyzrálými portskými víny z renomovaného portugalského vinařství Kopke. Toto výjimečné portské zraje v dubových sudech v průměru 40 let, díky čemuž získává extrémní komplexnost, hloubku a dokonale harmonickou strukturu.
