Kopke Very Old Dry White Limited Edition Porto 0,75L, 21.5%, -DB-
Mimořádně vzácné bílé portské víno z legendárního portugalského vinařství Kopke. Tato limitovaná edice vzniká z pečlivě vybraných archivních vín, která zrála po dlouhá desetiletí v dubových sudech.
Díky extrémně dlouhému zrání získává víno mimořádně komplexní charakter, hlubokou aromatiku a dokonale vyváženou suchou chuť.
Chuť
Velmi komplexní, suchá a elegantní 🍷. V chuti dominují tóny sušeného ovoce, pražených mandlí, karamelu, pomerančové kůry, medu a jemného koření. Závěr je dlouhý, minerální a harmonický.
Aroma
Intenzivní a vrstevnaté ✨. Nabízí vůně sušených meruněk, citrusové kůry, ořechů, medu, vanilky a jemných oxidativních tónů typických pro velmi stará portská vína.
Barva
Hluboká jantarová až zlatavě mahagonová barva, která je výsledkem dlouhého zrání v dubových sudech.
Doporučené servírování
🍷 Podávejte lehce vychlazené při 10–12 °C
🧀 Skvěle doplní vyzrálé sýry nebo foie gras
🥜 Výborné k dezertům s ořechy a karamelem
🥃 Ideální také jako výjimečný digestiv pro pomalé vychutnávání.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Portská vína |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.425 kg |
| Hlavní kategorie: | Portská vína |
| Značka: | Kopke |
| Země původu: | Portugalsko |
| Dárkové balení: | Dárkové balení |
| Styl zrání: | Dub |
| Stupeň lihovitosti: | 20 až 35% |
| Velikost lahve: | Standardní lahve |
| Obsah alkoholu: | 21,5% |
| Objem: | 0,75L |
| Položka byla vyprodána… | |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Související produkty
Svěží originální český grepový aperitiv, který spojuje příjemnou grepovou hořkost s jemnou sladkostí a maximální pitelností.
Podobné produkty
Mladé portské víno z rodinného vinařství Quevedo z proslulé oblasti Douro Valley. Tento styl portského zraje kratší dobu v nerezových tancích nebo velkých sudech, díky čemuž si zachovává intenzivní ovocnost, svěžest a hlubokou rubínovou barvu.
Toto výjimečné víno zraje v dubových sudech v průměru 20 let, díky čemuž získává mimořádnou komplexitu, hedvábnou strukturu a hluboký aromatický profil.
Ročníkové bílé portské víno z prestižního portugalského vinařství Kopke. Toto víno pochází z jediné sklizně roku 2007 a dlouhá léta zrálo v dubových sudech, kde získalo svou komplexní chuť, eleganci a hloubku.
Víno nese jméno João Lopes Roseira, jedné z důležitých osobností vinařství, a představuje styl Reserva Especial – meio seco (medium-dry), tedy lehce sušší portské s krásnou rovnováhou mezi sladkostí a svěží strukturou
Vyzrálé portské víno z portugalského vinařství Burmester, které má tradici sahající až do roku 1750. Toto portské patří do kategorie Tawny, což znamená, že zraje dlouhodobě v dubových sudech, kde získává charakteristickou jantarovou barvu a komplexní chuťový profil.
Toto portské zraje v dubových sudech v průměru 30 let, čímž získává mimořádnou komplexnost, hloubku a sametovou strukturu.
Svěží a moderní styl portského vína z rodinného vinařství Quevedo z oblasti Douro Valley. Vzniká krátkou macerací modrých hroznů, díky čemuž si zachovává svěží ovocný charakter a lehkost typickou pro růžová vína, ale zároveň si ponechává typickou sílu portského.