Portská vína

Kopke Porto 10yo zraje v dubových sudech nejméně po dobu deseti let. Obecně platí, čím starší červené portské, tím světlejší je jeho barva.

Velmi staré, rafinované a hladké portské víno s nesmírnou komplexností, kterou definujeme jako "vyzrálé k dokonalosti".

Pochází z pozemků starých vinic z kmene Quinta, vysazených v rámci konceptu smíšených vinic. Toto portské se skládá ze směsi různých portských vín z různých let, která jsou pečlivě vybírána a zrají v prvotřídních dubových sudech, v průměru 30 let.

Toto portské se skládá ze směsi různých portských vín z různých let, která jsou pečlivě vybírána a zrají v prvotřídních dubových sudech, v průměru 20 let.

Quinta das Carvalhas patří mezi nejvýznamnější vinařství v oblasti Douro. Pyšní se bohatou tradicí výroby portských vín, která věrně odrážejí charakter regionu, schopného produkovat vína s výjimečnou trvanlivostí sahající až do desítek let, či dokonce staletí.

Po sklizni se nejlepší šarže vinifikují odděleně a skladují v malých dubových sudech po dobu více než čtyř desetiletí. Během tohoto dlouhého období zrání si vytváří svou nesrovnatelnou hloubku a harmonii. 

Quinta do Infantado Porto (5 x 0,05 l) je mini ochutnávkovou sadou pro sběratele. Obsahuje pět různých druhů portských vín: Ruby, Dry, White, Tawny, Special Reserve a Reserve z malého portugalského vinařství s malosériovou produkcí.

Quinta do Infantado pocházejí z Old Vineyards s širokou škálou ušlechtilých odrůd Douro. Všechny vinice jsou obdělávány v certifikované integrované produkci s cílem minimalizovat negativní dopady na životní prostředí.

Zrání v dubových sudech po dobu přibližně 50 let o objemu 300 litrů, proměnilo toto víno téměř v esenci, která produkuje intenzivní a komplexní aroma koření a sušeného ovoce.

Zlatohnědá barva s načervenalými odlesky. Ve vůni vynikají vůně zrání ve dřevě, stejně jako sušené ovoce, koření a tóny ovoce v sirupu. V ústech je jemné a sofistikované, odhaluje vynikající objem, bujné třísloviny a perfektní kyselost. Dlouhý a přitažlivý závěr.