San Cristobal rumy, Strana 23

Rum Nation Barbados Rum 8yo je chuťově bohatší a ovocnější než většina předchozích Nation Barbados. Jedná se o velmi svůdný rum, který lze spárovat s jemným doutníkem. Lehké až střední tělo, intenzivní aromatický účinek, aniž by byl mimořádně sladký.

Malecon Seleccion Esplendida 1987 zraje minimálně 25 let v dubových sudech z amerického dubu. Rum mahagonové barvy a rafinované vůně. V chuťi je velice jemný, hebký a komplexní s dlouhým zakončením.

Malecon Reserva Imperial Rum 18 let 0,7L je vyráběn tradiční kubánskou metodou. Zraje 18 let v malých dubových sudech po bourbonu. Láhve jsou číslovány. Baleno do kartónové krabičky.

Věda a technologie jsou faktory, které byly zkombinovány, aby vznikl tento vynikající rum. Byl vyprodukován v Panamské republice v 17. století, podle receptury, kterou přinesl z Kuby sr. Malecon, vedoucí mistr rodinných sklepů.

Ron Zacapa La Pasión je posledním dílkem ze čtyřdílné limitované série rumů Heavenly Cask Collection. Ron Zacapa své rumy vyrábí metodou solera a míchá různě staré rumy ze čtyř druhů zrání.

Sbírka Heavenly Cask Collection, kterou iniciovala Ron Zacapa Master Blender Lorena Vásquez, pokračuje. Pojmenování La Armonía získala nejnovější Zacapa na počest harmonie rumového blendu, který byl dokončen v sudech po sherry Oloroso. Zacapa La Armonía je třetí v pořadí za Zacapou La Doma - The Taming Cask a Zacapou El Alma - The Soul Cask.

Vyrábí se v Guatemale, na úpatí pohoří Quetzaltenango, kde kombinace úrodné sopečné půdy, tradičního řemeslného zpracování a jedinečného klimatu poskytuje ideální základ pro vynikající rumy.

Ron Zacapa pochází ze stejnojmenného města ležícího na východě Guatemaly. Cukrová třtina na jeho výrobu roste na plantážích situovaných na jihozápadě země, a to na úrodné vulkanické planině Retalhuleu. Pro výrobu rumu Zacapa se využívá pouze tzv. panenský třtinový med, který tvoří šťáva z cukrové třtiny po prvním lisování.

Zacapa Royal se stává z rumů zrajících v sudech po americké whiskey, delikátním sherry a jemných vínech Pedro Ximénez.

Reserva Limitada 2015 byla vytvořena pod pečlivým dohledem nejslavnější Master Blenderky Loreny Vásquez a jako předchozí edice, je opět vyjádřením guatemalské tradice a kultury. Tento ročník byl inspirován národní květinou Guatemaly, orchidejí.

Ron Zacapa Reserva Limitada 2014 je rum, který neunikl pozornosti téměř žádného fanouška této proslulé značky. Pokud si chcete dopřát jedinečný špičkový produkt z portfolia Zacapa, pak je tento rum tím pravým. Jedná se o směs 6-24letých rumů zrajících v pěti typech sudů.

Ron Zacapa Reserva Limitada 2014 je rum, který zná téměř každý fanoušek. Je to Top mezi rumy pro ty, kteří si chtějí dopřát další kousek od známého výrobce. Tento rum, stále drží krok a zanechává dlouhotrvající dojem.

První ze čtyřdílné kolekce “Heavenly cask selection”. Zacapa Heavenly Cask Collection La Doma je blendem rumů starých 6 až 24 let, který zrál v sudech z bílého dubu po whisky. Prodej 1 kus na osobu

Ron Zacapa Centenario Ambar 12 Sistema Solera Reserva byl vyroben na počest sopek v Guatemale. Soleru o stáří 4–12 let stvořila Master blenderka Lorena Vásquez. V chuti je cítit sušené ovoce, banán a citrusy.

Rum se vyrábí v malém městě Remedios v srdci Kuby. Malé koloniální město je třetím nejstarším městem na Kubě. Lihovar přikládá velký význam čistotě a kvalitě ve výrobě. Zrání probíhá 18 let v sudech z amerického bílého dubu. Do rumy nebyl přidáván žádný karamel.

Quorhum Solera 23yo je díky unikátnímu způsobu zrání velice zajímavým rumem z Dominikánské republiky. Výsledkem netradičního míchání a extrémně dlouhého zrání je vysoce kvalitní rum s vyváženou jemnou chutí, ve které jsou cítit medové a karamelové tóny.

Tento dominikánský rum zraje 15 let v dubových sudech po bourbonu, 15 % obsahu se ale ještě nechává dozrát v o hodně starších sudech. Chuť je sladká a kouřová, její intenzitu podporuje dřevitý nádech. Přesto se jedná o velmi mírný a jemný rum s dlouhým závěrem.