Ron Zacapa Centenario Solera ETIQUETA NEGRA 23yo 0,7L, 43%, -DB-
Temnější a intenzivnější interpretace klasické Zacapy. Oproti standardní verzi pracuje s odlišným blendingem – větší podíl sudů po sherry a navíc finální dozrávání ve více vypálených (charred) sudech.
Zraje metodou solera v nadmořské výšce přes 2 000 m, kde pomalejší zrání přispívá k jeho komplexitě. Kombinuje sudy po bourbonu, sherry a Pedro Ximénez, přičemž vyšší podíl sherry sudů dává výsledku jemnější, ale zároveň hlubší profil.
Chuť
Plná, tmavší a více strukturovaná 🥃 Dominují tóny hořké čokolády, karamelu a sušeného ovoce, doplněné o pomerančovou kůru, koření a lehký kouř. Oproti klasické 23 je méně sladká a více „dřevitá“ s výraznější hloubkou.
Aroma
Intenzivní a hřejivé 🍯 Vůně karamelizovaného ovoce, rozinek, švestek, vanilky a jemného kouře s náznakem dřeva.
Barva
Tmavě měděná až mahagonová.
Doporučené servírování
🥃 Ideálně čistý při pokojové teplotě
🧊 Lze podávat i na ledu pro zvýraznění kořeněnosti
🍫 Perfektní s hořkou čokoládou nebo dezerty
🚬 Skvělé párování i s kvalitním doutníkem
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Rum |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.33 kg |
| EAN: | 7401005004735 |
| Hlavní kategorie: | Rum |
| Značka: | Zacapa |
| Země původu: | Guatemala |
| Dárkové balení: | Dárkové balení |
| Doba zrání: | 23yo |
| Druh rumu: | Tmavé rumy |
| Stupeň lihovitosti: | 35 až 45% |
| Velikost lahve: | Standardní lahve |
| Obsah alkoholu: | 43% |
| Objem: | 0,7L |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.