Guatemalské rumy

Elegantní středoamerický blend, který spojuje jemnost guatemalských rumů s plnějším charakterem Belize. Výsledkem je harmonický, hladký a velmi dobře pitelný rum s příjemně sladkým profilem a bohatým aroma.

Je vrcholným vyjádřením guatemalského rumového umění. Vzniká metodou Sistema Solera ve vysoké nadmořské výšce a dozrává v pečlivě vybraných sudech po bourbonu, sherry a finálně i po koňaku, což mu dodává mimořádnou hloubku a eleganci.

Guatemalský spiced rum, který spojuje kvalitní vyzrálý rum s unikátní směsí téměř 150 přírodních botanicals inspirovaných deštným pralesem pohoří Virunga.

Limitovaná edice vytvořená k oslavě 20 let značky Rum Nation. Jde o elegantní, sladší rum ve španělském stylu, který sází na jemnost, kulatost a výrazné aroma.

Vzdává hold rodinné tradici značky Botran a mistrovství v umění zrání rumu. Tento elegantní blend vzniká z panenského sirupu cukrové třtiny a díky systému Solera nabízí dokonale vyvážený charakter, bohatou chuť a mimořádnou jemnost.

V Guatemale a Bélize tento rum zraje v sudech po bourbonu, poté stále zraje v sudech po koňaku vyrobených z francouzského dubu.
Rum je tak skladován dalších 24 měsíců ve sklepích Château de Bonbonnet / Cognac.

Guatemala nabízí ideální podmínky pro pěstování prvotřídní cukrové třtiny. Botran Blanca se destiluje z čerstvě vylisované šťávy z cukrové třtiny. Zrání probíhá v sudech z amerického dubu.

K výrobě rumů Botran se používá panenský med ze šťávy cukrové třtiny, přičemž rum není nijak doslazován. Pomalá fermentace trvá 100–120 hodin za pomoci 100% přírodních kvasinek z ananasu, které dodávají rumům Botran tu pravou guatemalskou energii.

Guatemalský spiced rum inspirovaný divokou přírodou pohoří Virunga a prostředím horských goril. Vyrábí se z vyzrálých guatemalských rumů zrajících v sudech z amerického bílého dubu.

Mimořádný guatemalský rum představující vrchol umění Casa Botran. Vzniká z panenského medu z cukrové třtiny a spojuje rumy z rodinné rezervy zrající 12 až 25 let metodou dynamického systému Solera.

Reprezentuje typický středoamerický styl – jemnost, sladší profil a důraz na rovnováhu. Vzniká z kvalitní cukrové třtiny pěstované na vulkanických půdách, které dávají rumu jeho charakteristickou hloubku a přirozenou sladkost.

Elegantní zástupce guatemalského stylu – jemný, nasládlý a krásně vyvážený. Vyrábí se z melasy cukrové třtiny a destiluje se tradiční metodou, přičemž důraz je kladen na zachování lehkosti a aromatické čistoty.

Armonía je třetím vydáním exkluzivní série Heavenly Cask Collection, která ukazuje vliv různých sudů na výsledný charakter rumu.

Představuje intenzivnější a výraznější interpretaci slavné řady Zacapa. Vyrábí se z panenského třtinového medu a zraje ve vysoké nadmořské výšce systémem Solera, kde postupně prochází několika typy sudů.

Vyrábí se z tzv. „panenského medu“ cukrové třtiny, nikoli z melasy, což mu dává jemnější, čistší a přirozeně sladší charakter.

Temnější a intenzivnější interpretace klasické Zacapy. Oproti standardní verzi pracuje s odlišným blendingem – větší podíl sudů po sherry a navíc finální dozrávání ve více vypálených (charred) sudech.

Představuje absolutní špičku portfolia značky Zacapa – doslova „královský“ rum, který kombinuje dlouholeté zrání, unikátní sudy a luxusní prezentaci.

Edice 2015 byla inspirována guatemalskou orchidejí, což se promítá do její jemnosti a aromatické elegance.

Oproti běžným Zacapám jde o výrazně komplexnější a aromatičtější rum s větším důrazem na sudový vliv a finální zrání.