Ron Patridom XO 0,7L, 42%, -DB-

Tmavý rum typický pro jižní polokouli, ceněný pro svou kvalitu a eleganci. Vyrábí se z melasy tradiční metodou a je dokonale smíchán z několika vynikajících mauricijských destilátů.

Ron Barcelo Gran Anejo je vynikající směsí kvalitních dominikánských rumů, které zrály déle než čtyři roky v dubových sudech. Ron Barceló Gran Anejo se vyznačuje bohatou, zlatě jantarovou barvou.

Ron Centenario Gran Legado je směsí nejlepších kostarických rumů, které trpělivě čekaly a zrály v dubových sudech po dobu 12 let. Jemná chuť karamelu a ořechů s tóny tropického ovoce a vůní dubového dřeva dělá z tohoto rumu skutečnou legendu.

Zaujme svou komplexní vůní medu a dubu, připomínající zralý rum, a také svěžestí jemných citrusových nuancí. Je vyráběn v palírnách Arehucas za použití těch nejlepších surovin z Kanárských ostrovů a pravého medu.

Tento hnědý rum zraje 5 až 8 let v dubových sudech. Jeho vůně připomíná kokos a spálené crème brûlée.

La Hechicera Solera Reserva Familiar 21yo  je kolumbijský rum, který vyčnívá z davu a zaslouží si mnohem větší pozornost než je tomu v současné době. Zaslouží být ve stínu slavných konkurentů, protože má co nabídnout. Odráží životní kolumbijský styl a dlouho tradici. Jedná se o směs rumů starých 12 - 21 let.

Převážná část rumů použitá pro blend Doorly's Fine Old Barbados Rum 14yo dozrávala v sudech po bourbonu, některé ovšem i v sudech po Madeiře, díky čemuž má Doorly's charakteristický sladký nádech. Vychutnejte si další ze skvělých, nedoslazovaných rumů barbadoské palírny Foursquare.

Chairman's Reserve Spiced je směsí opravdu jemných, velmi dlouho zrajících rumů destilovaných metodou "pot still" z melasy cukrové třtiny, která pochází z vlastních plantáží palírny. Vyznačuje se svěží vůní ovoce s náznaky medu a jemnou, lehce pikantní chutí exotického koření, čokolády a vanilky.

La Mauny Ananas Rhum je dokonalým spojením rumu typu agricole a sladkých ananasů. Rum je ideální pro míchání skvělých koktejlů.

12letý Abuelo je velmi kvalitní rum z Panamy, který jistě nesmí chybět v žádném baru. Svou vysokou úrovní předčí mnohé ostatní rumy ve své kategorii a díky své jemnosti, plnosti a eleganci je vhodný jak pro rumové znalce, tak pro ty, kteří právě začali svět rumů objevovat.

Ceylon Arrack se vyrábí pouze z přírodních ingrediencí, mezi kterými vyniká především kokosový květ. Vyrábí ho palírna Rockland Distilleries na Srí Lance.

Chairman's Legacy předvádí umění míchání kotlíkových a sloupcových rumů. Kromě tradičních rumů na bázi melasy se „Legacy“ vyznačuje přídavkem destilátu šťávy z cukrové třtiny, což je ochranná známka společnosti Laurie ode dne, kdy pěstoval cukrovou třtinu v okolí palírny, aby izoloval charakteristické proprietární kvasinky, kterými je Chairman's Reserve tak známý.