Kimerud Hillside Aged Gin 0,7L, 42%
Prémiový norský sudově stařený gin s hlubokým, elegantně zakulaceným a komplexním charakterem, který propojuje severskou čistotu s noblesou dubového zrání.
Gin pochází z Norska a je vyráběn oceňovanou palírnou Kimerud Distillery. Zajímavostí edice Hillside je zrání v pečlivě vybraných dubových sudech, které původně sloužily k jiným destilátům. Díky tomu gin získává jemné tóny vanilky, koření a dřeva, aniž by potlačil svůj jalovcový základ.
Receptura staví na výrazném jalovci a severských botanicals, které jsou sudem elegantně zakulaceny. Výsledkem je velmi harmonický, strukturovaný a gastronomicky laděný gin, jenž ukazuje, jak může sudové zrání ginu přidat hloubku bez ztráty čistoty.
Chuť
Plná, hladká a elegantně kořenitá 🌿🪵✨. Dominují tóny jalovce, vanilky, jemného dubového dřeva, lehkého koření a dlouhý, suchý závěr.
Aroma
Komplexní a noblesní 🌿🌰. Jalovec se prolíná s tóny dřeva, vanilky a jemné kořenitosti.
Barva
Jemně zlatavá až jantarová, přirozeně získaná sudovým zráním.
Doporučené servírování
🍸 Gin & Tonic – s velmi jemným suchým tonikem, ideálně bez výrazného garnish
🧊 S ledem – krásně vynikne sudová elegance
🍹 Gastronomické koktejly – skvělý do Negroni, Martinez nebo barrel-aged ginových variací
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.