Glenfarclas Highland Single Malt Scotch Whisky 10yo 0,7L, 40%, -DB-

Ardbeg SCORCH byl vydán na Ardbeg Day 2021. Každý rok se na ostrově Islay slaví festival "Fèis Ile". Podle legendy sedí ve skladišti č. 3 drak chrlící oheň a spaluje víka sudů a sudy. Jediný, kdo se údajně drakovi vzepře, je pes palírny Shortie. Díky této souhře ohně a chutí vznikla tato speciální limitovaná edice. Scorch zraje v extra silně vypálených sudech po bourbonu z amerického bílého dubu.

Vůně velmi aromatická a svěží. Cítíme zde seno, ovoce, jemný vliv dřeva s lehkou vanilkou a kořením. Chuť je krásně vyvážená s ovocem, čerstvě nakrájeným senem a vanilkovou sladkostí. Zakončení je dlouhé a jemné, jak vybledne na ječmenovém sladu a ovoci.

Penderyn Aur Cymru Madeira Finish je ikonická single malt whisky z Walesu, která zraje v sudech po bourbonu a dozrává v sudech po madeirském víně. Nabízí jemné tóny vanilky, sušeného ovoce a citrusů s elegantním dlouhým závěrem.

Whisky vzniká v omezeném množství a každá láhev nabízí unikátní kombinaci prvotřídních jednosladových a obilných whisky, precizně vybíraných z nejstarších a nejvzácnějších sudů.

Tento jedinečný slad byl vyzrálý ve čtvrtinových sudech. Menší sud umožňuje větší interakci mezi dřevem a lihovinou a dává whisky velkou hloubku chuti a aroma v kratším časovém období.

Tato Glenmorangie Lasanta má svůj původ ve výjimečně vysokých destilačních kotlích, které produkují nádherně jemnou a ovocnou lihovinu.

Hatozaki Pure Malt Japanese Blended Whisky je vysoce kvalitní blended whisky, která nabízí jemnou kombinaci sladkých, ovocných a kořenitých tónů. S 46 % alkoholu poskytuje whisky vyvážený a sofistikovaný profil, ideální pro milovníky jemných a přístupných whisky s komplexním charakterem.

Tomatin 12letá Single Malt Whisky zrála v sudech po bourbonu a sherry, což jí dodává sladký a ovocný charakter s tóny jablek, citrusů a sladkého koření.

Intenzivní a jemně kouřový výraz, to je perfektní úvod do nenásilných whisky. Zrání probíhalo v sudech ex-bourbonu pro větší kořenitost.

Mladá a nakouřená. Z noční pláže. Taková přišla od Billyho Walkera, který si se svými kouřovými experimenty po Benriachu odškrtl i Glenglassaugh. Velmi příjemná rašelinová whisky, plná ovoce a intenzivního kouře. 

12letá Elijah Craig Kentucky Straight Bourbon Whiskey má nečekaně výrazné, obilné a sladké aroma. Cítit jsou stopy po čerstvém pečivu s trochou pomerančové marmelády, mandlemi a rozinkami. Chuť je přímá, suchá a obilná. V pozadí jsou cítit tóny máty, eukalyptu, skořice, vanilky a pepře. Později také stopy karamelu, sušeného ovoce a kořeněného medu.