Fernando de Castilla Palo Cortado Antique Sherry 0,5L, 20%

Mimořádně vzácné a elegantní sherry z oblasti Jerez, které spojuje jemnost a aromatiku amontillada s plností a hloubkou olorosa.

Dostupnost Do 14 dnů
Můžeme doručit do:
7.7.2026
Možnosti doručení
949 Kč
Fernando de Castilla Palo Cortado Antique Sherry 0,5L, 20%

Prémiová edice z řady Antique vzniká z pečlivě vybraných starších soler a patří mezi nejkomplexnější styly tradičních sherry vín.

Víno nejprve krátce zraje biologicky pod vrstvou flor, následně však pokračuje dlouhým oxidativním zráním v systému solera y criadera.
Právě tato kombinace dvou stylů zrání vytváří jedinečný charakter Palo Cortado – elegantní, hluboký a mimořádně harmonický


Chuť

Suchá, sametová a velmi komplexní 🍷 Dominují tóny lískových ořechů, mandlí, sušeného ovoce, karamelu a jemného koření. Objevují se i nuance pomerančové kůry, tabáku, kávy a starého dřeva. Chuť je plná, hedvábná a dlouhá s elegantně suchým závěrem

Aroma

Intenzivní a noblesní ✨ Ve vůni se prolínají tóny ořechů, sušených citrusů, tabáku, koření, starého dubu a jemných oxidativních tónů typických pro vyzrálé palo cortado

Barva

Tmavě jantarová až mahagonová.


Doporučené servírování

🥂 Podávejte při teplotě 12–14 °C
🧀 Skvělé k vyzrálým sýrům, jamónu ibérico, foie gras, pečenému masu nebo houbovým pokrmům
🍷 Výborné také jako meditační víno pro pomalé vychutnávání

Doplňkové parametry

Kategorie: Sherry vína
Hmotnost: 0.95 kg
EAN: 8423360040035
Hlavní kategorie: Sherry vína
Značka: Fernando de Castilla
Země původu: Španělsko
Cukernatost vína: Sladké
Stupeň lihovitosti: 0 až 20%
Velikost lahve: Malé lahve
Obsah alkoholu: 20%
Objem: 0,5L

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Podobné produkty

22010 Fernando de Castilla Fino Classic Dry Sherry 0,75L
319 Kč

Tradiční suché sherry z oblasti Jerez, které představuje svěží a elegantní styl fino vín. Díky biologickému zrání pod vrstvou flor nabízí lehký, minerální a mimořádně osvěžující charakter

22010
22009 Fernando de Castilla Fino Antique Sherry 0,5L
629 Kč

Prémiové suché sherry z oblasti Jerez, které představuje autentický a elegantní styl tradičního Fina. Víno vzniká z pečlivě vybraných starších soler a díky delšímu zrání nabízí výrazně komplexnější charakter než běžná fino.

22009
22011 Fernando de Castilla Manzanilla Classic Sherry 0,75L
329 Kč

Tradiční suché sherry z oblasti Sanlúcar de Barrameda, představuje mimořádně svěží a lehký styl manzanilla. Díky zrání pod vrstvou flor v přímořském klimatu získává svůj charakteristický minerální a slaný profil.

22011
22008 Fernando de Castilla Amontillado Rare Old Sherry 0,75L
329 Kč

Elegantní a vyzrálé suché sherry z oblasti Jerez, které vzniká tradiční metodou dlouhého zrání v systému solera y criadera. Kombinuje jemnost biologického zrání pod vrstvou flor s hloubkou oxidativního dozrávání.

22008
22012 Fernando de Castilla Oloroso Antique Sherry 0,5L
779 Kč

Výjimečné suché sherry z oblasti Jerez, které představuje hluboký a bohatý styl tradičního olorosa. Tato prémiová edice z řady Antique vzniká z pečlivě vybraných starších soler.

22012
22007 Fernando de Castilla Amontillado Antique Sherry 0,5L
829 Kč

Výjimečné suché sherry z oblasti Jerez, které spojuje eleganci biologického zrání pod vrstvou flor s hloubkou oxidativního dozrávání.

22007
22015 Fernando de Castilla Premium Cream Sherry 0,75L
339 Kč

Harmonické a elegantně sladké sherry z oblasti Jerez, které kombinuje bohatost vyzrálého olorosa s jemnou sladkostí přírodně sladkých vín.

22015
20235 Williams & Humbert Lacave Oloroso 0,75L, 18%
349 Kč

Mladé Oloroso, vyrobené z odrůdy Palomino a zrající podle systému Soleras a Criaderas. Suché sherry z domu William & Humbert s velkou aromatickou komplexností, hlubokým charakterem a dobrou vyvážeností.

20235
22017 Harvey's Bristol Cream Blue Bottle Sherry 1L
349 Kč

Ikonické sladší sherry z oblasti Jerez, které patří mezi nejznámější a nejoblíbenější sherry na světě. Vzniká unikátní kombinací několika stylů sherry vín, díky čemuž nabízí jemný, harmonický a snadno přístupný charakter.

22017
22016 Fernando de Castilla PX Antique Sherry 0,5L
929 Kč

Luxusní sladké sherry z oblasti Jerez vyrobené z hroznů odrůdy Pedro Ximénez. Tato prémiová edice z řady Antique vzniká z velmi starých soler

22016