Cotopaxi Single Barrel 13yo 0,7L, 40%

Toto lahvování představuje dlouholetou rumovou tradici v zemi a je součástí renomovaného portfolia Diplomático. Termín "Mantuano" znamená "čestný muž" nebo "šlechtic" - pocta stylovému a poctivému charakteru tohoto rumu.

HMS Royal Oak, vybavená 74 děly, byla v čele bitvy u Les Saintes pod velením Thomase Burnetta. Po celou dobu konfliktu aktivně ostřelovala nepřítele a významně přispěla k průběhu bitvy.

Matusalem Gran Reserva Solera je známý jako "koňak mezi rumy". Vyrábí se metodou solera a představuje perfektní volbu pro každého, kdo hledá výjimečnou kvalitu a znamenitou, hladkou chuť. Komplexní, super prémiový rum s výrazným aroma vanilky, karamelu a švestek.

12letý Abuelo je velmi kvalitní rum z Panamy, který jistě nesmí chybět v žádném baru. Svou vysokou úrovní předčí mnohé ostatní rumy ve své kategorii a díky své jemnosti, plnosti a eleganci je vhodný jak pro rumové znalce, tak pro ty, kteří právě začali svět rumů objevovat.

Espero Reserva Especial pochází z Dominikánské republiky. Jedná se o směs rumů starých 7-12 let, které zrají systémem solera a poté jsou smíchány kubánským mistrem blenderem. Výsledkem je kvalitní, sladký rum s kouřovými podtóny.

Plantation Barbados Grande Reserve se od ostatních rumů odlišuje tím, že po dozrání na Barbadosu se nechává uležet ve Francii v sudech po koňaku. Vyniká plnou chutí s tóny tropického ovoce. Jeho závěr je příjemný a nasládlý.

Nejjemnější šťáva z cukrové třtiny, která byla destilována v roce 1983 pomocí pečlivě sledovaného procesu. Zrál dlouhých 40 let v bývalých sudech po bourbonu z amerického bílého dubu až do svého lahvování v roce 2023. 

Skvělý rumový elixír z vyhlášené rumérie Hacienda San Isidro. Elixír stojí na skvěle vyladěné směsi panamských rumů o stáří 7 až 12 let a podle tajné receptury se do něj přidávají macerované rozinky a vybrané byliny. 

Pětiletý Doorly's Rum se vyrábí ve Foursquare Distillery – nejstarší palírně na Barbadosu. Aroma rumu je svěží, s výraznými tóny tropického ovoce i jemné sladké vanilky a pikantního zázvoru.

Rum z Mauriciusu, který zraje několik let v těch nejlepších klimatických podmínkách a jeho chuť a vůně je lahodná po koření, vanilce, banánu a rozinkách. Skleněná láhev je ve tvaru ptáka DODO, který žil na Mauriciu do 18 století, než byl vyhuben.
Každá láhev je ručně vyráběná a z prodeje každé z nich je část věnována na podporu rezervace, kde žijí přísně chránění ptáci a například i Kareta velká.

Pětiletý English Harbour rum, který je doma na ostrově Antigua známý pod názvem Cavalier. Chuť má po dlouhém zrání v malých dubových sudech skvěle vyváženou, s mírným náznakem skořice, dubu a sušeného ovoce.

Zaujme svou harmonickou chutí, jemnou strukturou a elegantním provedením, díky čemuž má své nezastupitelné místo v baru každého rumového znalce.