Vizcaya Cask 12 Dark je 12letý stařený rum vyrobený z cukrové třtiny té nejvyšší kvality a zralosti. Má poněkud lehčí tělo než Vizcaya VXOP, ale jeho velmi bohatou chuť a aroma si okamžitě zamilujete.
Virgin Gorda je zvláštní rum z Britských panenských ostrovů, který patří pod Londýnský lihovar Poshmakers. Má jiskrně zlatou barvu. V aroma je cítit dominantní vanilka, lehce dřevité tóny s dotekem karamelek. Chuť je tělnatá, a počáteční sladkost doplňují tóny vanilky.
Oro Varadero 5 YO je rum, kdy se jeho plné aroma odráží ve skle. Ovocné, sladké tóny medu a citrusových plodů jsou spárovány s pikantní dozvuky, kterým dominuje skořice a která naplní Vaše smysly.
Ron Varadero Anejo je rum zrající celých 15 let v sudu z nejlepšího dubového dřeva, kde získává svou intenzivní, pikantní chuť. Dříve byla v těchto sudech uložená whisky, takže rum Varadero Gran Reserva dosahuje výjimečné kvality.
Sedmiletý rum Varadero Anejo má typicky jantarovou barvu a silný buket nejlepších kubánských rumů, který získává během 7 let zrání v sudech z amerického dubu. Má jemně nasládlou chuť s mírně přetrvávající hořkostí a nejlépe se hodí k samotnému popíjení a vychutnávání.
Vanua Rum je vyroben z ručně řezané cukrové třtiny, která roste na zvláště úrodné a minerálně bohaté půdě. Zraje 3 až 5 let a je láhvován do ručně vyráběných lahví, které jsou zdobené tenkou lankovou strunou.
Výjimečnost každé lahve potvrzuje přiložený certifikát podepsaný samotným "mistrem rumu". Zraje metodou solera ve sklepech Pedro Oliver. Vůně je komplexní s tóny pražené kávy, černého čaje a tabákového listu. V závěru pak lehký dotek pomeranče a rozinek. Chuť je bohatá, lehce medová. Podávejte na ledu s lehce opálenou pomerančovou kůrou. Vhodný v kombinaci s kouskem tmavé čokolády či doutníkem.
Twin Fin začíná život na teplých píscích Karibiku, překročí Atlantik a přistane na členitém pobřeží Cornwallu. Epický výsledek dvouletého kreativního experimentování s cílem vytvořit odvážnou rodinu exotických rumů. Rumy Twin Fin jsou bohaté, tropické a osvěžující. Fantastické v koktejlech a nejlépe si ho vychutnáte na plážovém grilování s přáteli.
Trois Rivieres Vieux Cuvee du Moulin Rhum 0,7L je velmi ušlechtilý rum. Má červeno- zlatou barvu, připomínající teplo a harmonii. Jeho aroma je mnohostranné a přesto jasné a čisté.
Cuvée de l‘Océan je naprosto ojedinělý rum, který se vyrábí z cukrové třtiny, jež roste na jihu Martiniku. Ta spolu se speciálními technikami fermentace utváří rum s jedinečným chuťovým profilem. Je překvapivě minerální a skvěle se v něm prolínají mořské tóny s herbálním nádechem cukrové třtiny.
Plantáže Trois Rivières byly založeny kolem roku 1660 a patří tak k nejstarším v Karibiku. Vyrábí se zde rumy typu "agricole", které vznikají fermentováním a destilováním třtinové šťávy získávané z prvního lisování, a to dle přísných standardů kvality prestižního označení A.O.C.
Tento relativně mladý melasový rum byl destilovaný v roce 2012 v palírně Worthy Park na Jamajce. Po destilaci se nechal zrát po dobu 4 let v tropickém karibském podnebí, následně ještě rok dozrával v dubových sudech v Evropě.
Tento Transcontinental zrál první 2 roky v tropickém podnebí souostroví Fidži a následně ještě další 1 rok v mírném evropském klimatickém pásmu. Vyrábí se z melasy a neobsahuje žádný přidaný cukr.
Za výjimečností každého rumu Transcontinental Rum Line jsou dvě fáze zrání, které probíhají ve dvou rozdílných klimatických pásmech. Byl vyroben z fermentované melasy a destiloval se v Queenslandu pomocí Pot Still v roce 2014. Zrál nejdříve pět let v Austrálii ex-bourbon a následně byl převezen do Francie, kde zrál další dva roky v sudech ex- cognac.
Tento guatemalský rum pochází z ostrova Signature, přezdívaný Tierra Madre (neboli „Matka Země“). Destiluje se ze šťávy z cukrové třtiny a potom se nechá zrát ve vysoké nadmořské výšce v dubových sudech.
