Guatemalské rumy, Strana 2
Stránka 2 z 3 -
46 položek celkem
Botran Roaju je limitovaná šaržová směs vyzrálých rumů, které procházejí speciálním procesem rafinace v sudech, které se dříve používaly pro vína z Roa del Duero, místa původu našich zakladatelů. Tento speciální výraz se vyrábí každoročně v malých šaržích.
Tato limitovaná edice vzniká destilací v měděných kotlích, uvnitř kterých je umístěn košík s kardamomem, skořicí, zázvorem a hřebíčkem. Rum zraje až dvacet let systémem solera. Nejstarší rumy dozrávají v sudech po portském a dodávají tak jedinečný charakter.
Botran Reserva 15yo se destiluje z panenského medu pocházejícího z nejkvalitnější cukrové třtiny rostoucí v jižní Guatemale. Rum zraje 5 až 15 let unikátním systémem solera, který kombinuje nevypálené a vypálené sudy po americké whiskey, sudy po sherry a sudy, ve kterých bylo dříve uloženo portské víno.
Destiluje se z medu z cukrové třtiny a poté zraje v pečlivě vybraných sudech, které dříve obsahovaly bourbon, sherry nebo portské víno. Toto vícevrstvé zrání mu dodává pozoruhodnou hloubku a příjemně měkkou strukturu.
Exkluzivní dárková edice Botran & Co byla uvedena k výročí 75 let historie značky Botran. Její základ tvoří až třicetileté rumy ze soukromých rodinných rezerv, které postupně procházely sudy z bílého dubu po americké whiskey, vypalovanými sudy a sudy, ve kterých zrálo sherry, portské víno či kvalitní jihoamerické víno.
Plantation Guatemala & Belize Gran Anejo vyniká příjemnou sladkou chutí s tóny vanilky, kakaa, dřeva, kávy a ořechů. Tento blendovaný rum zraje minimálně 3 roky v Guatemale, následně putuje dozrát do Francie, kde se ukládá do sudů po koňaku.