Nápoje, Strana 15

Tequila Cabrito Blanco se vyrábí ze 100% agáve v palírně Tequila Centinala v mexickém státě Jalisco. V Mexiku je zařazena jako sedmá značka mezi výrobci tequil, za což vděčí zejména tomu, že na svou cenu vyniká nadprůměrnou kvalitou.

Svojí oranžovou vinětou je toto víno známé po celém světě. Typické, dokonale vyvážené šampaňské tvořené Pinot Noir, doplněné o Chardonnay a Pinot Meunier. Baleno ve speciálním dárkovém obalu, který udrží lahev vychlazenou až na dvě hodiny.

Svojí oranžovou vinětou je toto víno známé po celém světě. Typické, dokonale vyvážené šampaňské tvarované Pinot Noir, doplněné o chardonnay a ucelený Pinot Meunier. Balená v krásné dárkové chladící tašce, která udržuje teplotu až dvě hodiny.

Hroznový džus pro výrobu sherry Fernando de Castilla Manzanilla Classic se získává z prvního drcení, což dává vínu lehký a svěží styl. Sherry Manzanilla zraje 3 roky pod florovou krustou a fortifikuje se na 15% obsah alkoholu.

Bílé dezertní víno vyrobené převážně ze španělských hroznů odrůdy Palomino, doplněných hrozny odrůdy Pedro Ximenez. Jedná se o nadstandardně lahodné sherry, které se hodí k masným pokrmům a vyzrálým sýrům.

Sedmiletý rum Varadero Anejo má typicky jantarovou barvu a silný buket nejlepších kubánských rumů, který získává během 7 let zrání v sudech z amerického dubu. Má jemně nasládlou chuť s mírně přetrvávající hořkostí a nejlépe se hodí k samotnému popíjení a vychutnávání.

Twin Fin začíná život na teplých píscích Karibiku, překročí Atlantik a přistane na členitém pobřeží Cornwallu. Epický výsledek dvouletého kreativního experimentování s cílem vytvořit odvážnou rodinu exotických rumů. Rumy Twin Fin jsou bohaté, tropické a osvěžující. Fantastické v koktejlech a nejlépe si ho vychutnáte na plážovém grilování s přáteli.

Po dlouhém zrání v dubových sudech, ve kterých Trigo Reserva Aneja Rum pobývá nejméně 12 let, získává charakteristické sladké tóny s nádechem ořechů, karamelu a dubového dřeva. Na první pohled zaujme také lahví připomínající tradiční karafu.

The Equiano je prvním afro-karibským rumem na světě. Míchá se a plní v proslulé barbadoské palírně Foursquare. Jeho chuť je příjemně sladká, s tóny pomerančů, karamelu, máslových sušenek a rozinek.

Název The Demon's Share vznikl jako protiklad k pojmu andělská daň, což je množství alkoholu, které se při zrání destilátů v sudech vypaří. A pokud si andělé berou svůj podíl z rumu, vezmou si s sebou i démony.

Santos Dumont Palmira XO je rumový elixír z limitované edice, která vznikla na počest Alberta Santose Dumonta, světově proslulého leteckého průkopníka, aristokrata a ikonické osobnosti.

Tento exkluzivní rum zraje více než dvě desetiletí v pečlivě vybraných dubových sudech, což mu dodává zvláštní hloubku a kvalitu.

Sbírka Heavenly Cask Collection, kterou iniciovala Ron Zacapa Master Blender Lorena Vásquez, pokračuje. Pojmenování La Armonía získala nejnovější Zacapa na počest harmonie rumového blendu, který byl dokončen v sudech po sherry Oloroso. Zacapa La Armonía je třetí v pořadí za Zacapou La Doma - The Taming Cask a Zacapou El Alma - The Soul Cask.

Je vrcholným vyjádřením guatemalského rumového umění. Vzniká metodou Sistema Solera ve vysoké nadmořské výšce a dozrává v pečlivě vybraných sudech po bourbonu, sherry a finálně i po koňaku, což mu dodává mimořádnou hloubku a eleganci.

Sbírka Heavenly Cask Collection, kterou iniciovala Ron Zacapa Master Blender Lorena Vásquez, pokračuje. Následník La Doma je Ron Zacapa El Alma duše sudu. Základem byla směs 6 až 24 let po procesu Solera ve dvou typech ex-bourbonových sudů – jeden speciálně vypálený – a dále rumy zrající v ex-Oloroso a ex-Pedro Ximénez po sherry sudech.

Matusalem Gran Reserva Solera Rum 23yo je luxusní rum zrající metodou solera v dubových sudech po francouzském koňaku. Matusalem je původem kubánský rum. Jeho výroba ovšem byla včas přesunuta do Dominikánské republiky a unikla tak znárodnění.

Matusalem Gran Reserva Solera je známý jako "koňak mezi rumy". Vyrábí se metodou solera a představuje perfektní volbu pro každého, kdo hledá výjimečnou kvalitu a znamenitou, hladkou chuť. Komplexní, super prémiový rum s výrazným aroma vanilky, karamelu a švestek.

Centenario Edicion Limitada je špičkovým ultraprémiovým rumem z Kostariky. Zraje metodou solera v sudech po skotské whisky. Jedná se o jedinečnou směs jemných, vyvážených a fantastických rumů, která získala nesčetná ocenění po celém světě.

Botran Reserva 15yo se destiluje z panenského medu pocházejícího z nejkvalitnější cukrové třtiny rostoucí v jižní Guatemale. Rum zraje 5 až 15 let unikátním systémem solera, který kombinuje nevypálené a vypálené sudy po americké whiskey, sudy po sherry a sudy, ve kterých bylo dříve uloženo portské víno.

Ron Botran Solera 1893 je vedle světoznámých Zacapa dalším honosným zástupcem guatemalských rumů. Vzniká ze směsi prvotřídních ročníkových rumů, jejichž délka staření dosahuje až 18 let.