K výrobě japonského ginu se používá sto let stará technika. Všech devět rostlin pochází z Hirošimy. Suchý gin, ve kterém se odráží mořská mlha a svěžest dominantních citrusových plodů.
Tato edice, inspirovaná japonskou tradicí hanami, zdůrazňuje krásu a pomíjivost třešňového květu se zdůrazněnou vůní třešňových květů a jemnými ilustracemi.
Vyrábí se v proslulé palírně Nikka, se destiluje ve vzácném Coffey Still - speciální koloně, která se stále běžně používá k výrobě whisky. Tento speciální proces dodává ginu výjimečnou hladkost a komplexní pocit v ústech.
Kyoto Distillery je první japonská palírna ginu, která se nachází v Minami-Ku na jihu města Kjóto. Jméno nemá nic společného s Obi-Wan Kenobi, i když výslovnost je podobná. Kenobi znamená "krása ročních období" a je inspirováno japonskou tradicí. Tento gin se destiluje a stáčí v Kjótu.
Kyoto Distillery je první japonská palírna ginu, která se nachází v Minami-Ku na jihu města Kjóto. Kenobi znamená "krása ročních období" a je inspirováno japonskou tradicí. Tento gin se destiluje a stáčí v Kjótu. K jeho výrobě se používají japonské rostliny, jako je žlutá yuzu, dřevěné štěpky hinoki, bambus, čaj goyokuro a zelené bobule sansho.
Základ pro výrobu ginu je rýžový líh, stejně jako lokální botaniky - yuzu, dřevěné lupínky hinoki, bambusové listy, zelené sans, zda Gyokuro zelený čaj.
Etsu, což v japonštině znamená "potěšení", je název vynikajícího ginu z Japonska, který se vyrábí na ostrově Hokkaidó podle pečlivě střežené receptury. Hokkaidó, nejsevernější z hlavních japonských ostrovů, je známý především pro své přírodní krásy se sopkami, horkými prameny a lyžařskými středisky.
Etsu Handcrafted Gin je působivý nejen chuťově, ale také vizuálně díky své prezentaci v kulaté láhvi s modrým uzávěrem a detailní etiketou s gejšou v modré a zlaté barvě. Tento gin se vyrábí z vybraných asijských rostlin, včetně pepře, čaje, citrusových plodů a bobulovin, které pocházejí z prefektury Hokkaido.
Etsu Handcrafted Gin je působivý nejen chuťově, ale také vizuálně díky své prezentaci v kulaté láhvi s modrým uzávěrem a detailní etiketou s gejšou v modré a zlaté barvě. Tento gin se vyrábí z vybraných asijských rostlin, včetně pepře, čaje, citrusových plodů a bobulovin, které pocházejí z prefektury Hokkaido.
Vyrábí se v palírně Akita, která se nachází na ostrově Honšú v Japonsku. Oblast Akita, známá svou polohou na pobřeží Japonského moře a v blízkosti pohoří Ou, poskytuje svěží a jasné chutě, které jsou pro tento gin charakteristické. Výrobní proces tohoto ginu začíná sedmidenní macerací s výběrem tradičních rostlinných výtažků, včetně japonského yuzu a matcha.
Limitovaná edice Etsu Double Orange se vyrábí v palírně Akita, která se nachází na ostrově Honšú v Japonsku. Výroba ginu zahrnuje sedmidenní maceraci s výběrem tradičních rostlinných výtažků, včetně japonského hořkého pomeranče, jalovcových bobulí, kořene lékořice, anděliky a koriandru. Po maceraci se gin destiluje, odstraní se pevné látky, aby se uvolnily éterické oleje.
Limitovaná edice Etsu Double Orange se vyrábí v palírně Akita, která se nachází na ostrově Honšú v Japonsku. Výroba ginu zahrnuje sedmidenní maceraci s výběrem tradičních rostlinných výtažků, včetně japonského hořkého pomeranče, jalovcových bobulí, kořene lékořice, anděliky a koriandru. Po maceraci se gin destiluje, odstraní se pevné látky, aby se uvolnily éterické oleje.
