KI NO BI SEI Kyoto Dry Gin 0,7L, 54.5%, -DB-
Extrémně precizní japonský navy-strength gin s výraznou hloubkou, intenzitou a dokonale kontrolovanou aromatikou, vytvořený jako silnější a strukturovanější interpretace ikonického KI NO BI.
Gin pochází z Japonska a je vyráběn palírnou Kyoto Distillery přímo v Kjótu. Název SEI znamená v japonštině „síla“ nebo „čistota“ a přesně vystihuje charakter této edice. Zajímavostí je, že i při vysokém obsahu alkoholu 54,5 % zůstává gin mimořádně elegantní a vyvážený – bez hrubosti či pálení.
Stejně jako klasický KI NO BI je i SEI vyráběn unikátní metodou oddělené destilace botanicals do šesti chuťových kategorií, které jsou následně precizně blendovány. Základem je rýžový destilát a klíčové japonské botanicals: yuzu, hinoki (japonský cypřiš), bambusové listy, zelený čaj gyokuro a sanshō pepř. Vyšší síla alkoholu zvýrazňuje strukturu, čajové tóny a kořenitost.
Chuť
Intenzivní, suchá a hluboce strukturovaná 🌿🔥✨. Dominují tóny jalovce, yuzu, zeleného čaje, lehké dřevitosti a dlouhý, suchý pepřový závěr.
Aroma
Velmi koncentrované a elegantní 🌿🍵. Citrusové, čajové a bylinné tóny s jemným dřevitým podtónem.
Barva
Čirá a průzračná, typická pro maximálně čistou japonskou destilaci.
Doporučené servírování
🍸 Gin & Tonic – s velmi jemným tonikem, ideálně v nižším poměru
🧊 S ledem nebo kapkou vody – krásně otevře aromatiku
🍹 Seriózní koktejly – perfektní do Dry Martini nebo minimalistických ginových twistů
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Gin |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.33 kg |
| EAN: | 4589633900179 |
| Hlavní kategorie: | Gin |
| Značka: | Kinobi |
| Země původu: | Japonsko |
| Dárkové balení: | Dárkové balení |
| Druh ginu: | Tradiční |
| Stupeň lihovitosti: | více než 45% |
| Velikost lahve: | Standardní lahve |
| Obsah alkoholu: | 54,5% |
| Objem: | 0,7L |
| Položka byla vyprodána… | |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
