Malosériový destilát odrůdového ovoce původem z volné přírody. Devítiměsíční fermentace kvasu odpeckovaných višní. Řízená třístupňová destilace. V roce 2014 byl destilát uložen do sudů po sherry z odrůd Palomino a PX (Pedro Ximénez).
Kleiner Silver Plum 0,7L je ovocný destilát vyráběný z toho nejkvalitnějšího ovoce, které se sbírá po dobu několika dní, při nejvyšší zralosti. Destilát se poté ukládá do kameninových nádob.
Elegantní jemnost meruňkovice je dána soudkem z dubového dřeva, ve kterém ležela 33 let. Později, po dosažení dokonalosti, byla v roce 2005 uložena do kameninových nádob.
Gölles Saubirne 0,7L je vynikající rakouská pálenka z hrušek, z odrůdy sviňka. Jedná se o čistý neředěný destilát, k jehož výrobě je potřeba 25 – 35 kg zralých hrušek.
Gölles Maschansker Apple je z kdoule. To je ovoce, které je podobné hrušce nebo jablku, drobné semínka jsou obalené větší části dužinou. No tam všechna podobnost končí. Má chlupatý povrch, který je pokrytý kdoulovým olejem, který má specifické aroma. A tato aromatická chuť si našla svoji cestu i do toho unikátního destilátu.
Gölles Marille je vynikající rakouská pálenka z meruněk jemné, vláčné a výjimečně vyrovnané chuti, přesto plné svěžesti a intenzity. Jedná se o čistý neředěný destilát, k jehož výrobě je potřeba 25 – 35 kg zralých meruněk.
Gölles Hirschbirne je vynikající rakouská pálenka z hrušek jemné, vláčné a výjimečně vyrovnané chuti, přesto plné svěžesti a intenzity. Jedná se o čistý neředěný destilát, k jehož výrobě je potřeba 25 – 35 kg zralých hrušek.
Gölles Alter Apfel 0,7L je vynikající rakouská pálenka, která je vyrobena z jablečného cideru. Tato pálenka zraje alespoň 7 let v dubových sudech. K výrobě opravdu prvotřídního destilátu je zapotřebí zcela zralé, zdravé a čerstvě sesbírané ovoce.
Golles Alte Zwetschke 0,7L je vyroben z pozdních modrých švestek a zraje v dubových sudech po dobu sedmi let. Díky dlouhému zrání vytváří modré švestky bohaté aroma, které se v destilátu rozvíjí a úžasně se prolíná s jemnou vůní dřeva.
Ovoce pochází od dobře prověřených pěstitelů. Důraz je kladen zejména na proces fermentace a následnou troj až čtyřnásobnou destilaci. Vizí je výroba vysoce kvalitních, lahodných a také netradičních destilátů, které neobsahují žádná přidaná barviva, aromata či dochucovadla. V popředí výrobků stojí čistá chuť kvalitního ovoce.
Ovoce pochází od dobře prověřených pěstitelů. Důraz je kladen zejména na proces fermentace a následnou troj až čtyřnásobnou destilaci. Vizí je výroba vysoce kvalitních, lahodných a také netradičních destilátů, které neobsahují žádná přidaná barviva, aromata či dochucovadla. V popředí výrobků stojí čistá chuť kvalitního ovoce.
Ovoce pochází od dobře prověřených pěstitelů. Důraz je kladen zejména na proces fermentace a následnou troj až čtyřnásobnou destilaci. Vizí je výroba vysoce kvalitních, lahodných a také netradičních destilátů, které neobsahují žádná přidaná barviva, aromata či dochucovadla. V popředí výrobků stojí čistá chuť kvalitního ovoce.
Ovoce pochází od dobře prověřených pěstitelů. Důraz je kladen zejména na proces fermentace a následnou troj až čtyřnásobnou destilaci. Vizí je výroba vysoce kvalitních, lahodných a také netradičních destilátů, které neobsahují žádná přidaná barviva, aromata či dochucovadla. V popředí výrobků stojí čistá chuť kvalitního ovoce.
Ovoce pochází od dobře prověřených pěstitelů. Důraz je kladen zejména na proces fermentace a následnou troj až čtyřnásobnou destilaci. Vizí je výroba vysoce kvalitních, lahodných a také netradičních destilátů, které neobsahují žádná přidaná barviva, aromata či dochucovadla. V popředí výrobků stojí čistá chuť kvalitního ovoce.
Ovoce pochází od dobře prověřených pěstitelů. Důraz je kladen zejména na proces fermentace a následnou troj až čtyřnásobnou destilaci. Vizí je výroba vysoce kvalitních, lahodných a také netradičních destilátů, které neobsahují žádná přidaná barviva, aromata či dochucovadla. V popředí výrobků stojí čistá chuť kvalitního ovoce.
Exkluzivní ovocná pálenka ze Švýcarska. Pro výrobu byly použity pouze dokonale vyzrálé, sytě zlatožluté hrušky odrůdy Williams. Ty byly následně ručně přebrány a z těch nejkvalitnějších kusů se vyrobil rmut, který se destiloval za použití tradičních metod. Výsledný nápoj se nechává ještě šest měsíců odpočívat.
