Destiláty ročník 1977, Strana 67
Stránka 67 z 119 -
2376 položek celkem
Botran Roaju je limitovaná šaržová směs vyzrálých rumů, které procházejí speciálním procesem rafinace v sudech, které se dříve používaly pro vína z Roa del Duero, místa původu našich zakladatelů. Tento speciální výraz se vyrábí každoročně v malých šaržích.
Tato limitovaná edice vzniká destilací v měděných kotlích, uvnitř kterých je umístěn košík s kardamomem, skořicí, zázvorem a hřebíčkem. Rum zraje až dvacet let systémem solera. Nejstarší rumy dozrávají v sudech po portském a dodávají tak jedinečný charakter.
Botran Reserva 15yo se destiluje z panenského medu pocházejícího z nejkvalitnější cukrové třtiny rostoucí v jižní Guatemale. Rum zraje 5 až 15 let unikátním systémem solera, který kombinuje nevypálené a vypálené sudy po americké whiskey, sudy po sherry a sudy, ve kterých bylo dříve uloženo portské víno.
Destiluje se z medu z cukrové třtiny a poté zraje v pečlivě vybraných sudech, které dříve obsahovaly bourbon, sherry nebo portské víno. Toto vícevrstvé zrání mu dodává pozoruhodnou hloubku a příjemně měkkou strukturu.
Exkluzivní dárková edice Botran & Co byla uvedena k výročí 75 let historie značky Botran. Její základ tvoří až třicetileté rumy ze soukromých rodinných rezerv, které postupně procházely sudy z bílého dubu po americké whiskey, vypalovanými sudy a sudy, ve kterých zrálo sherry, portské víno či kvalitní jihoamerické víno.
Ron Barcelo Gran Platinum Rum je stařený minimálně 6 let v amerických dubových sudech, které rumu dají jeho typickou charakteristiku a vůni. K jeho výrobě jsou použity jen dvě suroviny – cukrová třtina a voda. Rum je následně přefiltrován přes dřevěné uhlí, aby získal lehkost a ztratil barvu a vy jste objevili uvnitř jeho křištálově citrusovou chuť.
Ron Barcelo Gran Anejo Rum je vynikající směsí dominikánských rumů zrajících déle než 4 roky v dubových sudech. Ron Barceló Gran Anejo se vyznačuje bohatou, zlatě jantarovou barvou.