Destiláty ročník 1974, Strana 67
Stránka 67 z 119 -
2374 položek celkem
Botran Roaju je limitovaná šaržová směs vyzrálých rumů, které procházejí speciálním procesem rafinace v sudech, které se dříve používaly pro vína z Roa del Duero, místa původu našich zakladatelů. Tento speciální výraz se vyrábí každoročně v malých šaržích.
Tato limitovaná edice vzniká destilací v měděných kotlích, uvnitř kterých je umístěn košík s kardamomem, skořicí, zázvorem a hřebíčkem. Rum zraje až dvacet let systémem solera. Nejstarší rumy dozrávají v sudech po portském a dodávají tak jedinečný charakter.
Botran Reserva 15yo se destiluje z panenského medu pocházejícího z nejkvalitnější cukrové třtiny rostoucí v jižní Guatemale. Rum zraje 5 až 15 let unikátním systémem solera, který kombinuje nevypálené a vypálené sudy po americké whiskey, sudy po sherry a sudy, ve kterých bylo dříve uloženo portské víno.
Destiluje se z medu z cukrové třtiny a poté zraje v pečlivě vybraných sudech, které dříve obsahovaly bourbon, sherry nebo portské víno. Toto vícevrstvé zrání mu dodává pozoruhodnou hloubku a příjemně měkkou strukturu.
Ron Botran Solera 1893 je vedle světoznámých Zacapa dalším honosným zástupcem guatemalských rumů. Vzniká ze směsi prvotřídních ročníkových rumů, jejichž délka staření dosahuje až 18 let.
Exkluzivní dárková edice Botran & Co byla uvedena k výročí 75 let historie značky Botran. Její základ tvoří až třicetileté rumy ze soukromých rodinných rezerv, které postupně procházely sudy z bílého dubu po americké whiskey, vypalovanými sudy a sudy, ve kterých zrálo sherry, portské víno či kvalitní jihoamerické víno.