Mombacho 8 Y.O. je destilovaný rum, vyrobený z cukrové třtiny pěstované na vulkanickém podloží. Zrál intenzivně v sudech z bílých amerických dubů, které mají obsah pouze 200 litrů. Je čistý a svěží. V chuti najdeme stopy medu, kakaa a tabáku.
Rum Hampden Estate Pure Single vás vezme na voňavou procházku po jamajské krajině. V intenzivním aroma potkáte stopy zelených banánů, jablek, lehce kvašených ananasů a květin. V chuti se ihned objevuje dominantní ananas a banán, později se rozvíjí exotická sladkost s tóny kokosu a karamelu. V závěru jsou cítit poznámky kešu ořechů a lékořice.
Je výsledkem mnoha experimentů a představuje novou úroveň rumů této značky. Jde o blend rumů od několika výrobců, který prochází zráním ve třech typech sudů. Nejprve 1 rok ve znovu použitých sudech po jihoafrickém portském víně, poté 3 roky v sudech z amerického dubu a následně ještě 4 roky v sudech po bourbonu.
Osmiletý Dos Maderas 5+3 rum je unikátní tím, že prochází dvojstupňovým procesem zrání, který přináší nový, velmi zajímavý chuťový profil. Pochází z Guyany, kde prvních 5 let klasicky zraje v amerických dubových sudech.
Canero Gran Reserva 8 let je rum ze Střední Ameriky, přesněji z Nikaraguy a je produkován z palírny Canero. Již dlouhou dobu střední America dobře známá pro své vynikající umění rumu, ale Canero Gran Reserva nabízí velmi speciální rum ve své třídě.
Zemědělská Agricole Reserva z Haiti se vyrábí dvojitou destilací v tradičních polních měděných nádobách a poté 8 let zraje v bílých dubových sudech. Výsledkem je jeden z nejlepších rumů svého druhu na světě.
Bacardi Gran Reserva 8yo je prémiový kubánský rum plné, a zároveň jemné chuti. Celých 8 let se nechává zrát v karibském tropickém klimatu ve starších malých dubových sudech.
Skládá se z vyvážené směsi rumů, které zrály léta ve vybraných dubových sudech, což mu dodává pozoruhodnou hloubku a komplexnost. Zrání v sudech dodává rumu bohaté dubové, vanilkové a karamelové tóny.
Žitný destilát zraje celkem 8 let v sudech z amerického bílého dubu. Je vytvořen na počest 500 letého výročí Palírny U Zeleného stromu. Vzhledem k tomu, že je Single Barrel ručně lahvován vždy z jednoho unikátního sudu, mohou se vzorky různého původu mírně lišit. V zájmu bezchybné orientace jsou proto lahve ručně číslovány a uvádí se, ve kterém sudu určitá Stará žitná myslivecká zrála.
Clos Martin V.S.O.P. Folle Blanche Armagnac 8 let 0,7L je nejstarším francouzkým typem vinného destilátu a pravděpodobně nejstarším na světě. Vyrábí se destilací z vyzrálého vína, které se pěstuje na úpatí pyrenejí.
