Alkoholické nápoje, Strana 46

12letá Glenfarclas Single Malt Whisky pochází z dílny rodinné palírny s dlouholetou tradicí, o čemž svědčí i motto firmy: "Jedna rodina - šest generací". Destilerie se zaměřuje na produkci jednosladových whisky, které jsou svým charakterem typické pro skotskou vysočinu.

10letá Glenfarclas Single Malt Whisky pochází z dílny rodinné palírny s dlouholetou tradicí, o čemž svědčí i motto firmy: "Jedna rodina - šest generací". Destilerie se zaměřuje na produkci jednosladových whisky, které jsou svým charakterem typické pro skotskou vysočinu.

Ovocný, sladký single malt z palírny Speyside's Glenfarclas, který nabízí aroma listů máty, dubu, vanilky, sladkého sladu a skořice ve vůni. Na patře jsou tóny pečených jablek, máslového nádechu, medového melounu, bílého pepře a karamelky, které přetrvávají v závěru.

Bývalý předseda palírny George S Grant vybral ze skladů jediný sud, který sdílel se svými přáteli a rodinou. Tyto whisky stáčel do lahví v jejich přirozené síle, gestu štědrosti a svědectví o kvalitě lihoviny. Ukázaly se tak populární, že v roce 1968 se Glenfarclas stal prvním lihovarem, který zavedl do svého základního sortimentu stáčení do sudů.

Bývalý předseda palírny George S Grant vybral ze skladů jediný sud, který sdílel se svými přáteli a rodinou. Tyto whisky stáčel do lahví v jejich přirozené síle, gestu štědrosti a svědectví o kvalitě lihoviny. Ukázaly se tak populární, že v roce 1968 se Glenfarclas stal prvním lihovarem, který zavedl do svého základního sortimentu stáčení do sudů.

GlenDronach Original Whisky 12yo 0,7L zraje v sudech po sherry, které pomáhají vytvořit její jedinečný „sherried“ styl. Ten jej již po staletí proslavil na celém světě. Má příjemně nasládlé aroma pomerančové kůry a vanilky, doplněné nádechem zázvoru a dubového dřeva. V ústech je hřejivá a plná.

Vůně velmi aromatická a svěží. Cítíme zde seno, ovoce, jemný vliv dřeva s lehkou vanilkou a kořením. Chuť je krásně vyvážená s ovocem, čerstvě nakrájeným senem a vanilkovou sladkostí. Zakončení je dlouhé a jemné, jak vybledne na ječmenovém sladu a ovoci.

Glen Scotia Double Cask Whisky začíná svůj život v bourbonových sudech prvního naplnění, předtím, než skončí v sudech Pedro-Ximenez-sherry. Poznámky o pikantním ovoci a vanilce.

Glen Scotia Campbeltown HARBOUR vyrábí stejnojmenná palírna Glen Scotia. Lihovar byl založen v roce 1832 a již téměř 200 let je známý výrobou jemné jednosladové whisky z Campbeltownu. Whisky se vyrábějí v blízkosti moře, nedaleko ostrova Islay.

Tento vícevrstvý a jedinečně hladký Glen Moray oslavuje dlouhou historii lihovaru v oblasti inovací a experimentování. Vliv ducha Glen Moray zakončený silně zuhelnatělým panenským americkým dubem dodává bohatou intenzitu a rovnováhu.

Vynikající komplex s nádechem koření a jemného kouře, který se může pochlubit opojným sušeným ovocem a bohatou tmavou čokoládou.

Glen Moray Elgin Classic je lehká a hladká jednosladová whisky, která zraje v průměru 7 let v sudech po bourbonu, z nichž většina byla pro nové plnění použita poprvé. Výsledná chuť je sladká po karamelu, voňavá po citrusech a ovocná po černém rybízu.

K zrání tohoto výjimečného jediného sladu se používají pouze ty nejlepší sudy Oloroso. Nezaměnitelná vanilka a světlý dub Elgin Classic je stále evidentní, ale s živým sušeným ovocem a zemitými, ořechovými tóny sherry.

Tento lehký a ovocný výraz je dokončen po dobu osmi měsíců v sudech ex-Port od společnosti Porto Cruz, společnosti N ° 1 Porto na světě. Duch zachycuje intenzivní zdobení letního ovoce, tmavé čokolády a skořice.

Intenzivní a jemně kouřový výraz, to je perfektní úvod do nenásilných whisky. Zrání probíhalo v sudech ex-bourbonu pro větší kořenitost.

Dokonalá rovnováha karmelizovaného ovoce, máslové omáčky a přetrvávajících tónů opečeného ovsa.

Tento sladký a plný Glen Moray je zakončen v sudech s červeným vínem Cabernet, které rozvíjejí tóny koření a ovoce, vyvážené vanilkou z opečeného dubu a hladkými příchutěmi.