Highland Park Viking Heart Scotch Whisky 15yo 0,7L, 44%, -DB-
Whisky z legendární palírny Highland Park na Orknejských ostrovech. Tato patnáctiletá edice představuje návrat k tradičnímu stylu značky a vzdává hold vikingskému dědictví, které je s historií palírny neodmyslitelně spjato.
Zraje převážně v pečlivě vybraných evropských a amerických sherry sudech, které jí dodávají mimořádnou hloubku, bohatost a elegantní komplexnost. Charakteristický jemný rašelinový kouř Highland Park je zde dokonale vyvážen sladkostí medu, ovocnými tóny a kořenitými nuancemi.
Chuť
Komplexní, bohatá a sametově hladká 🥃🍯🍍 Na patře se rozvíjejí tóny vřesového medu, vanilkového piškotu, karamelu a pečeného ananasu. Postupně se objevují náznaky skořice, muškátového oříšku, citrusové kůry a jemného dubového koření. Typický orknejský kouř zůstává elegantně v pozadí a dodává whisky hloubku a charakter. Závěr je dlouhý, harmonický a příjemně hřejivý s dozvuky medu, koření a jemně kouřového dřeva.
Aroma
Bohaté, medové a jemně kouřové 🍯🌫️🍊 Ve vůni dominují tóny vřesového medu, vanilky, sušeného ovoce a pomerančové kůry. Následují náznaky skořice, pečeného ananasu, dubového dřeva a jemného rašelinového kouře. Aroma působí elegantně, komplexně a velmi vyváženě.
Barva
Sytě zlatá až jantarová.
Doporučené servírování
🥃 Samostatně při pokojové teplotě pro plné rozvinutí komplexního charakteru whisky
💧 S několika kapkami vody pro zvýraznění ovocných a medových tónů
🧊 Na větším kusu ledu pro jemnější a pomalejší otevírání aroma
🧀 Výborně doplní vyzrálé sýry, uzená masa nebo pečenou zvěřinu
🍫 Skvěle se páruje s hořkou čokoládou, karamelovými dezerty nebo mandlovými sušenkami
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Whisky |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.33 kg |
| EAN: | 5010314313166 |
| Hlavní kategorie: | Whisky |
| Značka: | Highland Park |
| Země původu: | Skotsko |
| Dárkové balení: | Dárkové balení |
| Druh whisky: | Single Malt Whisky |
| Styl zrání: | Dub, Sherry víno |
| Stupeň lihovitosti: | 35 až 45% |
| Velikost lahve: | Standardní lahve |
| Obsah alkoholu: | 44% |
| Objem: | 0,7L |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.