Destiláty, Strana 115
Stránka 115 z 117 -
2334 položek celkem
Oceňovaný a obílený Aviation gin, známý také jako "letecký gin", je suchým americkým ginem, k jehož výrobě se používá 7 bylin a koření (jalovec, levandule, sladká a hořká pomerančová kůra, kardamom, koriandr, indická sarsaparilla a semena anýzu).
Amuerte Coca Gin Blue Edition nabízí ještě exkluzivnější a jedinečnější chuť díky pozoruhodnému použití modrého fíku. Toto starověké ovoce představili Řekové již v 6. století před naším letopočtem a v průběhu staletí se vyvinulo ve vyhledávaný luxusní produkt. Od 15. století se fík často objevoval v celních rejstřících jižní Evropy, což svědčí o vzkvétajícím obchodu se severními státy.
Alkkemist Gin se vyrábí z Korngeist, který je třikrát destilovaný. Destilace probíhá pouze za úplňku, což je 12x do roka. Zvláštností tohoto prémiového ginu je, že hlavní složkou není jalovec, ale muškátový oříšek. Rostlinné výtažky: Muškátové hrozny, meduňka, heřmánek, šalvěj, okvětní lístky růží, safír, fenykl, verbena, tymián, máta, jalovec
Tento New Western Gin se vyznačuje integrací rostlinných látek typických pro Dálný východ, včetně citrusů yuzu z Japonska, zázvoru a estragonu, což mu dodává svěží, ovocné a letní aroma. Na rozdíl od ostatních produktů palírny používá Akori specifické japonské rostlinné látky, jako jsou kumquaty, dračí ovoce a zázvor, které dodávají ginu zvláštní a exotickou chuť.
Španělský gin si bere příklad z dálného východu a přidává typické japonské rostliny, jako je dračí ovoce, kumquaty a zázvor. Hlavní botanickou látkou Akori Cherry je japonský třešňový květ. Akori Cherry je výsledkem silné kombinace obilného alkoholu na bázi rýže, jalovce a rostlin inspirovaných Japonskem.
Španělský gin inspirován japonskem. Gin je vyrobený z lihoviny na bázi rýže, jalovce a botanik, jako je dračí ovoce, kumquat, citrus a zázvor.
Tradiční pruský drink Adler Berlin Dry Gin, který se vyrábí ve velice omezeném počtu již od roku 1874 zatím v České republice nenacházel zastoupení. K jeho destilaci jsou používány pouze ručně sbírané plody a pyšní se označením "London Dry Gin".
Calvados Roger Groult 8 Ans d'Age je vysoce kvalitní Calvados z oblasti Pays d'Auge ve Francii. Minimální doba jeho zrání je 8 let uvnitř dubových sudů o obsahu 2 000 litrů. Jeho stálé a intenzivní aroma ho předurčuje k pití během jídla. Je také dobrým společníkem ke kvalitním sýrům a vhodným základem pro přípravu koktejlů.
Jablečná pálenka, která musí podle zákona zrát minimálně dva roky v dubových sudech. Její domovinou je jižní část Normandie. Vyrábí se dvoustupňovou destilací zkvašeného jablečného moštu.
Janeiro Cachaca se vyrábí v Rio de Janeiro od roku 1886. Vyrobený z kvašené šťávy z cukrové třtiny (podobně jako Rhum Agricole), je důležitou součástí brazilského národního koktejlu Caipirinha.
Unikátní směs cukrové třtiny destilovaná a nakonec stařena v sudech z amerického dubu ex bourbon.