Žufánek Višňovka 0,1L, 20%

Žufánek Medový je specialita vyrobená podle původního rodinného receptu. Vzhledem ke kolísavému sběru včelího propolisu a mateří kašičky, ze kterých se tento likér vyrábí, je jeho produkce velmi omezená a na trhu je dostupných vždy pouze pár lahví.

Další archivní produkt z rodiny Žufánků. Tato pálenka zraje v dubových sudech, díky kterým získává vanilkový tón a nasládlou chuť sušených hrušek.

Žufánek Kontušovka je likér vyrobený z devíti bylin, které byly týdny macerovány v destilátu z medoviny. Věčnou popularitu tohoto nápoje zajistily příběhy dobrého vojáka Švejka.

Horňácká jednodruhová slivovice z odrůdy Durancií rostoucích pouze na svazích kolem Kuželova a Malé Vrbky. Vyrobena tradiční dvojitou destilací v měděných kotlích na živém ohni rodinného lihovaru.

Ovoce pochází od dobře prověřených pěstitelů. Důraz je kladen zejména na proces fermentace a následnou troj až čtyřnásobnou destilaci. Vizí je výroba vysoce kvalitních, lahodných a také netradičních destilátů, které neobsahují žádná přidaná barviva, aromata či dochucovadla. V popředí výrobků stojí čistá chuť kvalitního ovoce.

Tato jemná pálenka je vyrobena z švýcarských třešní z regionu Rigi, který je pojmenován podle stejnojmenné hory Rigi.

Gölles Marille je vynikající rakouská pálenka z meruněk jemné, vláčné a výjimečně vyrovnané chuti, přesto plné svěžesti a intenzity. Jedná se o čistý neředěný destilát, k jehož výrobě je potřeba 25 – 35 kg zralých meruněk.

Malosériový destilát odrůdového ovoce původem z volné přírody. Devítiměsíční fermentace kvasu odpeckovaných višní. Řízená třístupňová destilace. V roce 2014 byl destilát uložen do sudů po sherry z odrůd Palomino a PX (Pedro Ximénez).

Elegantní jemnost meruňkovice je dána soudkem z dubového dřeva, ve kterém ležela 33 let. Později, po dosažení dokonalosti, byla v roce 2005 uložena do kameninových nádob.

Oblíbený destilát z pečlivě vybraných meruněk. Suchá, trpká a zároveň sladká chuť s hořkomandlovým podtónem. Naloženo záměrně s peckou. Díky správně vedené vícestupňové destilaci mistra destilatéra má meruňkovice charakteristickou jemnou chuť , s intenzivním meruňkovým aroma.

Jemný ovocný destilát vyroben ze dvou odrůd višní Fanal a Morela pozdní. 

Inspirací bylo setkání se zkušenou včelařkou, která chová včely v panenské přírodě podhůří Novohradských hor. V naší jemné jablkovici jsme nechali macerovat medová víčka (víčka medových buněk z medových pláství získaná tzv. odvíčkováváním medových plástů). Víčka se vyznačují velkým množstvím dezinfekčních látek, které chrání med přírodním způsobem před vlhkostí, bakteriemi a negativními vlivy.