Žufánek Borovička 0,1L, 45%

Pircher Williams s hruškou 0,7L je exklusivní 100% destilát z hrušek WilliamsChrist z Etschtal „Tekuté zlato z Itálie, z jižního Tyrolska. Pálenka vyrobená z jihotyrolských hrušek se produkuje výhradně z čerstvých a zralých plodů.

Vyrábí se z meruněk z jižního Tyrolska a se svým zvláštním, typicky ovocným aroma, jsou základem pro jemnou pálenku z palírny Pircher.

Gölles Maschansker Apple je z kdoule. To je ovoce, které je podobné hrušce nebo jablku, drobné semínka jsou obalené větší části dužinou. No tam všechna podobnost končí. Má chlupatý povrch, který je pokrytý kdoulovým olejem, který má specifické aroma. A tato aromatická chuť si našla svoji cestu i do toho unikátního destilátu.

Ty nejkvalitnější jihočeské hrušky dávají vzniknout tomuto krásně jemnému destilátu.

Pálenka destilovaná z kvasu založeného pouze z odrůdy hrušek Williams. Díky ušlechtilému speciálnímu postupu kvašení a opatrné destilaci mistra destilatéra jsou do pálenky přeneseny typické, plně intenzivní tóny hrušky Williams s jemností.

Slivovice Žufánek se vyrábí pouze ze zralých a kvalitních švestek pocházejících z jejich vlastních sadů v CHKO Bílé Karpaty. Proces pomalého a přirozeného kvašení se v lihovaru Žufánek nijak neurychluje, aby výsledkem byla jen ta nejlepší slivovice.

Pircher Kirsch 0,7l je unikátní stoprocentní destilát, který byl vyroben z prvotřídních zralých třešní z jižního Tyrolska.

Ovoce pochází od dobře prověřených pěstitelů. Důraz je kladen zejména na proces fermentace a následnou troj až čtyřnásobnou destilaci. Vizí je výroba vysoce kvalitních, lahodných a také netradičních destilátů, které neobsahují žádná přidaná barviva, aromata či dochucovadla. V popředí výrobků stojí čistá chuť kvalitního ovoce.

Gölles Marille je vynikající rakouská pálenka z meruněk jemné, vláčné a výjimečně vyrovnané chuti, přesto plné svěžesti a intenzity. Jedná se o čistý neředěný destilát, k jehož výrobě je potřeba 25 – 35 kg zralých meruněk.

Slivovice Žufánek se vyrábí pouze ze zralých a kvalitních švestek pocházejících z jejich vlastních sadů v CHKO Bílé Karpaty. Proces pomalého a přirozeného kvašení se v lihovaru Žufánek nijak neurychluje, aby výsledkem byla jen ta nejlepší slivovice.

Ovocné speciality Baron Hildprandt jsou vyrobeny z kvalitního ovoce z jižních Čech. Vyrábí se v historické palírně v Blatné pod dohledem mistra destilatéra Václava Šitnera. Vznikají kombinací 3x destilovaného rok stařeného destilátu, lihu, vody a extraktu ze sušeného ovoce. Výsledný blend se dostařuje po dobu 2-3 měsíců v sudech po destilátech.

Tradiční ušlechtilý jemný ovocný destilát s charakteristickou chutí a vůní slivovice z krásného Horňácka. Špičkové ovoce pro výrobu tohoto destilátu tvoří ze 70% Durancie a 30% švestek z horňáckých sadů. Tato kombinace se používá z důvodů nenapodobitelné a jedinečné vůni použitých švestek a excelentní chuti kuželovských Durancií.