Via Delicia - kachní foie gras s kapkou koňaku 115g
Dříve se husy a kachny chovaly snad u každé chalupy - kvůli masu, peří a sádlu. Z dobře vykrmených ptáků se pak získala také krásná světlá játra jemné chuti. U nás se na tuto delikátní pochoutku trochu zapomnělo, ale třeba ve Francii je to stále velice vyhledávaná a ceněná delikatesa. Játra jsou marinovaná v koňaku a tepelně upravená přímo ve skleničce.
Složení paštiky Via Delicia kachní foie gras s kapkou koňaku: játra ze speciálně vykrmovaných kachen 98 %, koňak Hennessy V.S. 1,2 %, sůl.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Paštiky |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.105 kg |
| EAN: | 8594177910443 |
| Hlavní kategorie: | Paštiky |
| Značka: | Via Delicia |
| Země původu: | Česká republika |
| Příchuť: | Kachna |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Související produkty
Luxusní, samostatně balené pralinky v podobě čokoládových lahviček s krémovou likérovou náplní.
Podobné produkty
Originální kombinace lahůdkové paštiky a Olomouckých tvarůžků. V každé skleničce je skutečně jeden celý tvarůžek, který dodává výrobku nezaměnitelnou, typickou chuť.
V hájenkách a na panstvích bylo srnčí maso během sezóny na jídelním stole relativně často. Pro svou chuť je ovšem velmi vyhledávané i dnes. Ve starých recepturách se často kombinovalo se sladkým vínem. Právě proto stvořila značka Via Delicia hrubě mletou paštiku s přídavkem portského vína, které dodává paštice nezaměnitelnou chuť.
Vepřovka jak má být - obsahuje 99% kvalitního masa. Pouze nemleté vepřové maso a soli tak akorát. Maso pustí šťávu během sterilování, bez přidání vody. Tento produkt neobsahuje lepek.
Klasická úprava hovězího masa ozvláštněná chutí čerstvě drceného pepře. Vlivem speciálně navržené sterilizace je maso šťavnaté a příjemné aromatické chuti. Produkt neobsahuje lepek.
Lahodný a originální doplněk, který ozvláštní každé posezení. Tato paštika potěší všechny, kteří mají rádi vyváženou kombinaci šťavnatého masa, jemné sladkosti cibulky a pikantního nádechu chilli.
Paštika z kachního masa a kachních jater, doplněná o jablíčka a restovanou cibulku.
Játrová paštika v selském stylu – zabíjačková, hrubě mletá paštika z vepřových jater, do které se přidává pořádná porce cibulky restované na vepřovém sádle.
Paštika z divočáka a těch nejkvalitnějších surovin, provoněná divokým kořením a jalovcem. Dobře se roztírá.
Vepřovka jak má být! Ta od Via Delicia obsahuje 99 % kvalitního masa. Pouze nemleté vepřové a soli tak akorát. Maso přirozeně pouští šťávu během sterilování, a proto nebyla do výrobku přidána žádná voda navíc. Neobsahuje ani lepek.
Kousky králíka a vepřového bůčku naložené ve voňavém koření a upečené dozlatova společně s cibulkou a s kořenovou zeleninou.
Lahůdková záležitost - pečený králík, trošku vepřového masa, čerstvá zelenina, sůl a koření. Paštika neobsahuje lepek, konzervanty ani barviva. K přípravě bylo použito čerstvé králičí maso z českých chovů.