Borůvkový džem Via Delicia je vyráběn z pečlivě vybraných borůvek, které mu dodávají intenzivní chuť, přirozenou sladkost a charakteristickou tmavou barvu. Značka Via Delicia se zaměřuje na tradiční postupy zpracování ovoce s cílem zachovat jeho autentickou chuť a aroma bez zbytečných zásahů.
Díky vyváženému poměru ovoce a cukru nabízí džem plnou, kulatou chuť a příjemnou konzistenci vhodnou jak pro snídaňové použití, tak pro cukrářské a gastronomické aplikace.
Chuť
Plná, ovocná a jemně sladkokyselá 🫐✨. Dominují výrazné tóny lesních borůvek s přirozenou ovocnou svěžestí.
Aroma
Intenzivní a přirozené 🫐🌿. Vůně čerstvých borůvek s lehkým ovocným nádechem.
Barva
Tmavě fialová až modročerná, typická pro vysoký podíl borůvek.
Použití
🥐 Pečivo a snídaně – rohlíky, croissanty, toast
🍰 Dezerty – koláče, cheesecaky, palačinky
🧀 Sýry – výborný kontrast k jemným i výrazným sýrům
🥄 Přímá konzumace – jako poctivý ovocný džem
