Mermaid Small Batch Gin 0,7L, 42%

Tento New Western Gin se vyznačuje integrací rostlinných látek typických pro Dálný východ, včetně citrusů yuzu z Japonska, zázvoru a estragonu, což mu dodává svěží, ovocné a letní aroma. Na rozdíl od ostatních produktů palírny používá Akori specifické japonské rostlinné látky, jako jsou kumquaty, dračí ovoce a zázvor, které dodávají ginu zvláštní a exotickou chuť.

Založen na tradičních botanicals, jako je jalovec, semena koriandru, kořen anděliky, citronová tráva a lusky kardamomu.

Gordon's Premium Pink Gin vychází z historické původní receptury z roku 1888, doplněné o přírodní příchutě jahod a rybízu.

Sortiment Malfy Gin se rozšiřuje o novou variantu Malfy Gin con Amarena. Tento gin se vyznačuje sytě červeným odstínem a je obohacen o chuť zralých višní. Tento ovocný prvek se mísí s klasickými jalovcovými tóny a osvěžující citrusovou vůní sluncem políbených citronů.

Dictador Colombian Aged White je gin, který vznikl na popud dřívějšího prezidenta firmy Dictador Dario Parry jako reakci na jeho četné návštěvy britského království, kde se pro něho gin stal božským nápojem.

Pikantní, aromatická infuze ginu Mermaid Gin s letními citrusovými plody a divokými pobřežními rostlinami. 

Povzbuzující citrusově svěží variace ginu (40% ABV), která překvapuje svou aromatickou komplexností sladkých bio pomerančů a jemně pražených kakaových bobů.

Při výrobě Langley's No. 8 je použito osm botanicals. Je to mimo jiné jalovec z Makedonie, muškátový oříšek ze Srí Lanky, koriandr z Bulharska, kůra sladkých pomerančů a citronů ze Španělska a pravá skořice z Indonésie. V chuti ginu se nejvýrazněji projevuje jalovec, spolu s citrusy, kořením a náznakem lékořice.

Mayfair London Dry Gin se vyrábí v jednom z mála zbývajících lihovarů v Londýně, kde se destiluje v malodávkových kotlích, což přispívá k jeho kvalitě. V jeho chuti dominuje jalovec doplněný o pikantní aromatické tóny koriandru, kořene orris, speciálního typu kořene anděliky a dalších tajných přísad.

Komplexní gin se zajímavou směsí bylin a rostlin pocházejících z Jaderského moře, zejména z Černé hory. 

Vyrábí se v palírně Akita, která se nachází na ostrově Honšú v Japonsku. Oblast Akita, známá svou polohou na pobřeží Japonského moře a v blízkosti pohoří Ou, poskytuje svěží a jasné chutě, které jsou pro tento gin charakteristické. Výrobní proces tohoto ginu začíná sedmidenní macerací s výběrem tradičních rostlinných výtažků, včetně japonského yuzu a matcha.

Na oslavu lunárního Nového roku 2024, roku draka, představuje The Shed Distillery keramickou láhev Drumshanbo Gunpowder Gin Ceramic Bottle Dragon Edition. Tato limitovaná edice obsahuje ručně vyráběnou keramickou láhev zdobenou zlatou fólií.