Malteco 1983 Selección 0,7L, 40%, -Dřev. DB-
Destilován v roce 1983 z virgin cane honey (koncentrované šťávy z cukrové třtiny po prvním lisování) zrál v dubových sudech po bourbonu v tropickém klimatu Panamy do jeho lahvování v roce 2023.
Dlouhé zrání propůjčuje rumu mimořádnou hloubku, sametovou eleganci a dokonale vyvážený charakter. Součástí této exkluzivní edice je luxusní dřevěná kazeta, která podtrhuje její sběratelskou hodnotu.
Chuť
Luxusní, sametová a dokonale vyzrálá 🥃🍫✨ Na patře se rozvíjejí tóny vanilky, slaného karamelu a sušeného ovoce, které doplňuje kvalitní hořká čokoláda, jemný tabák a nádech pražených ořechů. Díky více než čtyřicetiletému zrání působí rum mimořádně hebce, s dokonale zakulacenou strukturou a dlouhým, elegantním závěrem s jemnými tříslovinami a kořenitými tóny.
Aroma
Bohaté, noblesní a krásně vrstevnaté 🌰🍮 Ve vůni dominují vanilka, sušené ovoce a karamel, které doplňují jemné tóny dubového dřeva, tabáku, kakaa a květinových nuancí. Aromatický profil je komplexní, harmonický a s každým přivoněním odhaluje nové vrstvy.
Barva
Hluboká tmavě jantarová se zlatými odlesky.
Doporučené servírování
❄️ Nejlépe si jej vychutnáte samotný při teplotě 18–20 °C v degustační sklenici. Několik kapek vody může pomoci otevřít jeho bohatý aromatický profil.
🥃 Jedná se o rum určený především k pomalé degustaci. Díky své výjimečné komplexnosti není vhodné jej používat do koktejlů.
🍫 Skvěle doplní kvalitní hořkou čokoládu, pralinky s vysokým podílem kakaa, vyzrálé tvrdé sýry nebo prémiový doutník. Výborně poslouží také jako luxusní digestiv při výjimečných příležitostech.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Rum |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.33 kg |
| EAN: | 8009366301297 |
| Hlavní kategorie: | Rum |
| Značka: | Malteco |
| Země původu: | Panama |
| Dárkové balení: | Dřevěné dárkové balení |
| Ročník: | 1983 |
| Druh rumu: | Tmavé rumy |
| Stupeň lihovitosti: | 35 až 45% |
| Velikost lahve: | Standardní lahve |
| Objem: | 0,7L |
| Obsah alkoholu: | 40% |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
