Kleiner Apricot XO 7yo 0,7L, 43%

Gölles Marille je vynikající rakouská pálenka z meruněk jemné, vláčné a výjimečně vyrovnané chuti, přesto plné svěžesti a intenzity. Jedná se o čistý neředěný destilát, k jehož výrobě je potřeba 25 – 35 kg zralých meruněk.

Žufánek Višňovka je přírodní, lahodný, nasládlý likér s 20% obsahem alkoholu. Ovocný charakter se získává louhováním černých višní ve velmi jemném lihu s přídavkem koření. Díky tomu chuťově přechází do portského buketu.

Pircher Williams je exkluzivní 100% destilát z hrušek Williams Christ z Etschtal. Pochází z jižního Tyrolska, produkuje se výhradně z čerstvých a zralých plodů a přezdívá se mu "tekuté zlato z Itálie".

Inspirací bylo setkání se zkušenou včelařkou, která chová včely v panenské přírodě podhůří Novohradských hor. V naší jemné jablkovici jsme nechali macerovat medová víčka (víčka medových buněk z medových pláství získaná tzv. odvíčkováváním medových plástů). Víčka se vyznačují velkým množstvím dezinfekčních látek, které chrání med přírodním způsobem před vlhkostí, bakteriemi a negativními vlivy.

Ovocná specialita Baron Hildprandt ze Zralých Malin byla vyrobena z kvalitního jihočeského ovoce. Vzniká kombinací 3x destilovaného a rok stařeného destilátu, lihu, vody a extraktu ze sušeného ovoce. Objevte tento skvost z historické palírny v Blatné.

Žufánek Jablkovica (neboli kalvádos) je kvalitní pálenka vyrobená výhradně z českých jablek odrůdy Rubín a Melodie. Edice "ze sudu" se potom ještě na 18 měsíců ukládá do sudů z bílého dubu. Díky nim získává svou typickou tmavší barvu, jemnost i nasládlost s lehkým vanilkovým tónem.

Kdoulovice je poměrně netradiční a vzácný ovocný destilát, který dokazuje, že i z poměrně nevzhledných plodů lze pomocí destilace stvořit něco krásného. U Žufánků mění kdoule na výbornou pálenku, v jejíž chuti jsou cítit hrušky, jablka i citronové tóny.

Tradiční ušlechtilý jemný ovocný destilát s charakteristickou chutí a vůní slivovice z krásného Horňácka. Špičkové ovoce pro výrobu tohoto destilátu tvoří ze 70% Durancie a 30% švestek z horňáckých sadů. Tato kombinace se používá z důvodů nenapodobitelné a jedinečné vůni použitých švestek a excelentní chuti kuželovských Durancií.

Fassbind Les Vieilles Barriques Prune je jemný ovocný destilát ze zcela zralých švestek. Po dlouhou dobu se nechává zrát v dřevěných sudech a vyznačuje se harmonicky dokonalou chutí. Tradiční receptura této výjimečně kvalitní pálenky je rodinným tajemstvím.

Ovocná specialita Baron Hildprandt ze Zralých Hrušek byla vyrobena z kvalitního jihočeského ovoce. Vzniká kombinací 3x destilovaného a rok stařeného destilátu, lihu, vody a extraktu ze sušeného ovoce. Objevte tento skvost z historické palírny v Blatné.

Žufánek Slivovica ze sudu je zlatou podobou tradiční slivovice, která díky dlouhému zrání v dubových sudech získala navíc nádhernou barvu a jedinečný koňakový charakter s tóny vanilky a dubového dřeva. Vychutnejte si poctivý a vysoce kvalitní produkt rodiny Žufánků.

Ovoce pochází od dobře prověřených pěstitelů. Důraz je kladen zejména na proces fermentace a následnou troj až čtyřnásobnou destilaci. Vizí je výroba vysoce kvalitních, lahodných a také netradičních destilátů, které neobsahují žádná přidaná barviva, aromata či dochucovadla. V popředí výrobků stojí čistá chuť kvalitního ovoce.