Frederic Kafka Hruškovice 1L, 40%

Baron Hildprandt Višňovice je čtyřikrát destilovaná ovocná pálenka.

Žufánek Kontušovka 0,5L je likér vyrobený z devíti bylin jenž byly týdny macerovány v destilátu z medoviny. Věčnou popularitu mu zajistil dobrý voják Švejk a závodčí, v jehož dechu byla Kontušovka správně identifikována.

Pircher Kirsch 0,7l je unikátní stoprocentní destilát, který byl vyroben z prvotřídních zralých třešní z jižního Tyrolska.

Je napěchována vitamíny a tříslovinami. Domorodé kmeny používaly arónii jako lék proti nachlazení. Zároveň se jedná o jeden z nejúčinnějších antioxidantů. Likér je vyvážený, nikdy se nekalí a láká k ochutnání dalšího doušku. Dochuť sladkých mandlí je cítit lehce v závěru a je skutečným potěšením pro vaše patro.

Pircher Williams je exkluzivní 100% destilát z hrušek Williams Christ z Etschtal. Pochází z jižního Tyrolska, produkuje se výhradně z čerstvých a zralých plodů a přezdívá se mu "tekuté zlato z Itálie".

Inspirací bylo setkání se zkušenou včelařkou, která chová včely v panenské přírodě podhůří Novohradských hor. V naší jemné jablkovici jsme nechali macerovat medová víčka (víčka medových buněk z medových pláství získaná tzv. odvíčkováváním medových plástů). Víčka se vyznačují velkým množstvím dezinfekčních látek, které chrání med přírodním způsobem před vlhkostí, bakteriemi a negativními vlivy.

Jemný destilát z pečlivě vybraného, zcela zralého ovoce. Dlouhou dobu zraje v dřevěných sudech. Je vyroben podle tradičního domácího receptu a vyznačuje se harmonicky dokonalou chutí, které dominují maliny.

Výroba Slivovice značky Bartida probíhá v měděných destilačních zařízeních pana Arnolda Holsteina, díky kterým je výsledný destilát zárukou stabilní kvality. K velice jemné a čisté chuti slivovice přispívá také trojstupňová destilace.

Žufánek Medový je specialita vyrobená podle původního rodinného receptu. Vzhledem ke kolísavému sběru včelího propolisu a mateří kašičky, ze kterých se tento likér vyrábí, je jeho produkce velmi omezená a na trhu je dostupných vždy pouze pár lahví.

Gölles Marille je vynikající rakouská pálenka z meruněk jemné, vláčné a výjimečně vyrovnané chuti, přesto plné svěžesti a intenzity. Jedná se o čistý neředěný destilát, k jehož výrobě je potřeba 25 – 35 kg zralých meruněk.

Žufánek Salátová Okurka je průtahový destilát z moravské BIO salátové okurky.

Žitný destilát zraje celkem 8 let v sudech z amerického bílého dubu. Je vytvořen na počest 500 letého výročí Palírny U Zeleného stromu. Vzhledem k tomu, že je Single Barrel ručně lahvován vždy z jednoho unikátního sudu, mohou se vzorky různého původu mírně lišit. V zájmu bezchybné orientace jsou proto lahve ručně číslovány a uvádí se, ve kterém sudu určitá Stará žitná myslivecká zrála.