Bowmore Islay Single Malt Scotch Whisky 18yo 0,05L, 43%, -DB-

Nejnovějším výtvorem Dr. Billa Lumsdena, oceňovaného mistra whisky, je Triple Cask Reserve, který prochází inovativní metodou zrání. Tato whisky zraje nejprve v sudech po bourbonu, poté v čerstvě vypálených dubových sudech a nakonec v žitných sudech. Tato pečlivě vybraná kombinace sudů pomáhá vůním prolnout se v dokonalé harmonii a rozvinout výjimečnou hloubku a komplexnost.

Koval Bourbon Single Barrel Whiskey je bohatá a hladká whiskey, která zraje v pečlivě vybraných dubových sudech, což jí dodává silné tóny vanilky, karamelu, koření a jemného dřeva. S obsahem alkoholu 47 % je intenzivní, ale vyvážená.

12letá Glen Moray Whisky má velmi jemnou vůni s tóny květin, medu, ovoce a sladu. Chuť je příjemná, krémová a svěží. Dominují v ní meruňky, med, karamel a slad. K tomu se později přidává i černý rybíz. Zakončení je zemité, s tóny dubového dřeva.

Bulleit Rye Whiskey 0,7L byl vyvinut v této podobě od roku 2004 a od roku 2011 je na trhu. Výsledek, který se destiluje v malých sériích a dlouho zraje v dubových sudech je tak vynikající, že v roce 2013 získal dvojí ocenění na Francisco Word Spirits Competetion.

Charakteristická single malt whisky se destiluje v palírně Yoichi, která se nachází v malém přístavním městě Yoichi na Hokkaidu, a zrála 10 let v dubových sudech. Podmínky na ostrově velmi připomínají Skotsko: drsné klima, čistá horská jezera a dostupnost rašeliny a ječmene.

Highland Park Viking Honour 12yo je vysoce kvalitní single malt whisky, která zraje 12 let a přináší harmonickou kombinaci kouřových, rašelinných a kořenitých tónů s náznaky medu, vanilky a citrusů. S 40 % alkoholu nabízí whisky jemný a vyvážený zážitek, ideální pro ty, kteří hledají whisky s autentickým charakterem a elegantním stylem.

Haig Club CLUBMAN je jemná a moderní single grain scotch whisky, která nabízí hladký, vyvážený profil s tóny vanilky, karamelu a náznaky citrusů. S 40 % alkoholu je whisky ideální pro ty, kteří hledají přístupnou, ale sofistikovanou whisky, která je skvělá na samotnou degustaci nebo v míchaných nápojích.

Jura Rum Cask Finish je unikátní skotská whisky, která zraje v sudech po rumu, což jí dodává intenzivní sladkost a jemné tóny tropického ovoce, koření a vanilky. S 40 % alkoholu je whisky hladká, příjemně sladká a ideální pro milovníky whisky s ovocnými a kořenitými podtóny.

Směs vyzrálé skotské whisky, vzácného skotského vřesového medu a aromatických bylin a koření si můžete vychutnat jednoduše na ledu.

Glenfiddich whisky se vyrábí již od roku 1887. O této 12leté se potom konkrétně říká, že je nejlepším vstupem do světa whisky a po jejím ochutnání si tento druh destilátu zamilujete. Má jasnou vůni ovoce. Chuť přechází do sladkých tónů mléčných bonbónů, smetany a sladu.

Talisker Port Ruighe je skvělá skotská whisky, která kombinuje typický pikantní pepřový nádech s nasládlými tóny díky zrání v sudech po portském a sherry. Výrazná chuť s dotekem rašeliny, švestek a rozinek.