Bluecoat American Dry Gin Barrel Finished 0,7L, 47%

Gin je založen na tradičních rostlinných látkách, jako je jalovec, koriandr, kořen anděliky, citronová tráva a kardamom, které tvoří základ jeho jedinečné chuti.

Mayfair London Dry Gin se vyrábí v jednom z mála zbývajících lihovarů v Londýně, kde se destiluje v malodávkových kotlích, což přispívá k jeho kvalitě. V jeho chuti dominuje jalovec doplněný o pikantní aromatické tóny koriandru, kořene orris, speciálního typu kořene anděliky a dalších tajných přísad.

Limitovaná edice Etsu Double Orange se vyrábí v palírně Akita, která se nachází na ostrově Honšú v Japonsku. Výroba ginu zahrnuje sedmidenní maceraci s výběrem tradičních rostlinných výtažků, včetně japonského hořkého pomeranče, jalovcových bobulí, kořene lékořice, anděliky a koriandru. Po maceraci se gin destiluje, odstraní se pevné látky, aby se uvolnily éterické oleje.

Duncan Taylor Indian Summer Saffron Infused Gin obsahuje vzácný kořenový šafrán, který indickému létu dodává bohatou a aromatickou chuť. Zlatavě žlutý odstín připomíná krásný letní den.

Zářivý růžový gin vyrobený podle originální receptury Beefeater London Dry s přidáním přírodní jahodové příchuti, která mu dodá ostrou a lahodnou jahodovou chuť. 

Prémiový Španělský gin , k výrobě se používají byliny, které najdeme ve středozemní oblasti. Po boku tradičních bylin jako jalovec, horká pomerančová kůra, sevillská pomerančová kůra, citrónová kůra, kardamon a koriandr se používají ne tak typické arbequinské olivy, bazalka, rozmarýn a tymián.

Xoriguer Gin 0,7L je kultovní gin z Menorky, vyrábí se již od dob britské okupace v 18. století. Gin se vyrábí metodou pot-still z hroznu vinné révy. Díky tomu je velice jemný s výjimečnou chutí.

Vynikající ochucený gin vyrobený z rostlin, jako je jalovec, ostružiny a bezový květ. Tento gin je veganský a lahvovaný bez přidaných příchutí nebo cukru.

Při maceraci bylo použito 11 botanicals z nichž nejvíce vyniká 6 divokých galicijských: šalvěj, vavřín, bylina verbena, eukalyptus, máta peprná a druh mořských řas zvaný glasswort, což mu dává výraznou balsamickou vůni .

Výrazný a výjimečný gin, který jedinečným způsobem kombinuje tradici a řemeslnou zručnost irské destilace. Vyrábí se ze 100% irského sladového ječmene a nejprve se čtyřikrát destiluje v měděných destilačních kotlích.

Klíčovými přísadami jsou krvavé pomeranče ze Sicílie, kdy jejich slupky jsou namočeny v alkoholu a lisované. Tato infuze se později smísí s jalovcem a dalšími botanicals, poté probíhá destilace.

Hanami je promyšlený, ručně vyráběný gin pouze z přírodních zdrojů. Proces jeho výroby se nijak neuspěchává, aby bylo dosaženo prvotřídní kvality a dokonalosti. Z obsažených botanicals stojí za zmínku výrazné aromatické esence třešňového květu a bylin.