Amaro Averna Liqueur 1L, 29%
Přesná receptura bylinného extraktu zůstává střeženým tajemstvím, ale jde o speciálně vybrané byliny, kořínky a koření s přísadami nesoucí typické sicilské vůně a chutě, jako jsou esenciální oleje z citrusových plodů – pomerančů a citronů a také z granátových jablíček.
Averna, autentický italský bylinný likér typu amaro (hořký likér) pro podporu trávení, byl vytvořen v roce 1868 podle pečlivě střeženého tajného receptury, která má původ v benediktýnském opatství v Caltanissettě na Sicílii. Tajnou recepturu vytvořili mniši z opatství Abbazia Di Santo Spirito a páter Girolamo ji daroval v roce 1868 obchodníkovi s textilem Salvatore Avernovi, jako ocenění za podporu obce. Salvatore Averna začal od toho okamžiku likér Averna oficiálně vyrábět pro hosty svého domu. První výrobna byla postavena v rodinném venkovském sídle v Xiboli (Calanissetta), kde rodina trávila horká sicilská léta. Dnes je tento dům plně funkční továrnou a skladují se v něm byliny používané při výrobě likéru. Aroma se vyznačuje citrusovými tóny s vůněmi bylin typických pro Středomoří – myrta, jalovec, rozmarýn, šalvěj a aromatické pryskyřice. V chuti se projevují stopy pomeranče vyvažované tóny lékořice a bylin rostoucích ve Středomoří. Likér má sametovou a kulatou texturu a jemně hořké a hladké zakončení.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Likéry |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.9 kg |
| Hlavní kategorie: | Likéry |
| Značka: | Amaro |
| Země původu: | Itálie |
| Druh likéru: | Bylinné likéry |
| Příchuť: | Citrusy |
| Stupeň lihovitosti: | 20 až 35% |
| Velikost lahve: | Standardní lahve |
| Obsah alkoholu: | 29% |
| Objem: | 1L |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
