Whisky, Strana 4

Limitovaná edice jednosladové skotské whisky, která nejprve zraje v sudech po bourbonu a poté se dokončuje v sudech po pivu ex-stout. Tento jedinečný proces zrání spojuje intenzivní aroma whisky se silným charakterem černého piva.

V tomto mimořádném výtvoru se silná jednosladová whisky Smokehead Islay setkává s intenzivními tóny tequily. Výsledkem je spojení dvou nezkrotných destilátů a zrození fascinující whisky.

Sladový ječmen používaný k výrobě je silně rašelinový, což dává konečnému produktu jeho charakteristické kouřové aroma. Zraje také v dubových sudech, což mu dodává na komplexnosti a hloubce tím, že kombinuje přírodní prvky dřeva, vzduchu a času.

Je poctou rebelské tradici značky Smokehead a jistě si získá srdce těch, kteří hledají výjimečné zážitky z whisky. 

Tento Caol Ila je poctou charakteristické kouřovosti palírny. Vyznačuje se intenzivními tóny rašeliny, jemným mořským vánkem a vyváženou sladkostí a kombinuje typické vlastnosti ostrova Islay s podpisem Gordona & MacPhaila.

Armorik zraje devět let v sudech po bourbonu a poté šest let v sudech po sherry. Lahvování není barvené ani filtrované za studena.
Jedná se o limitované stáčení do lahví na 1 500 lahví.

Tato Glenmorangie Lasanta má svůj původ ve výjimečně vysokých destilačních kotlích, které produkují nádherně jemnou a ovocnou lihovinu.

Tato řada je známá svými výjimečnými lahvemi, které odrážejí jedinečné vlastnosti různých vinařských oblastí. 

Jedná se o třetí a poslední lahvování Harvest Editions z Lochlea Distillery. Zrála v pečlivě vybraných sudech po bourbonu a portském, aby se vyvinul sladký, letní chuťový profil.

Lihovar klade velký důraz na kvalitu svých surovin. Ječmen používaný k výrobě single malt whisky se pěstuje na vlastních polích palírny a sklízí se ručně. 

Podnik vede John Campbell, bývalý manažer palírny Laphroaig, a je v rodinném vlastnictví.

Ječmen pro výrobu se pěstuje a sklízí interně. Voda je získávána z vápencových pramenů hluboko pod palírnou. To umožňuje plnou sledovatelnost z terénu až do láhve.

Lochlea Distillery je nezávislá jednosladová palírna se sídlem na farmě Lochlea Farm v Ayrshire, poblíž Glasgow v Lowlands. Nezávislou rodinnou palírnu řídí bývalý manažer palírny Laphroaig John Campbell.

Vyznačuje se zráním lehce kouřových single malt whisky z palírny Islay v ručně vybraných sudech po sherry Oloroso a sudech po bourbonu.

Tato dvanáctiletá whisky Bowmore zrála více než deset let v pečlivě vybraných evropských dubových sudech, které dříve obsahovaly jemné sherry Oloroso, a také v sudech z amerického dubu, které dříve obsahovaly bourbon.

Tato výjimečná whisky je destilována a lahvována společností The Mitchells, rodinným podnikem sedmé generace.

Zraje ve vynikajících sudech po sherry Oloroso a poté se kombinuje v sudech po sherry Pedro Ximénez. Tato mistrovská kombinace dodává této whisky Aberlour jedinečnou, hlubokou chuť.

Nejnovějším výtvorem Dr. Billa Lumsdena, oceňovaného mistra whisky, je Triple Cask Reserve, který prochází inovativní metodou zrání. Tato whisky zraje nejprve v sudech po bourbonu, poté v čerstvě vypálených dubových sudech a nakonec v žitných sudech. Tato pečlivě vybraná kombinace sudů pomáhá vůním prolnout se v dokonalé harmonii a rozvinout výjimečnou hloubku a komplexnost.

Glenturret je oficiálně nejstarší palírnou whisky ve Skotsku, která je stále v provozu. V roce 1875 byl lihovar převzat Thomasem Stewartem a změněn z "Hosh Distillery" na název "Glenturret". Glenturret 12 Years Old zraje 12 let v sudech z amerického dubu.

Yushan Whisky je pojmenována po nejvyšší hoře na Tchaj-wanu a představuje jedinečnou fúzi moderních a tradičních výrobních metod. Tato míchaná sladová whisky odráží dokonalé mistrovství tchajwanských palíren.