Tento Ardbeg představuje začátek fascinující třídílné série, která je ve světě whisky jedinečná a je známá jako Antologie - sbírka mistrovských děl, která okouzlí smysly. Stejně jako mystické mýtické bytosti z řecké mytologie, i každý Ardbeg v této antologii spojuje dvě bytosti, které vytvářejí spojení mezi minulostí a současností, tradicí a inovací.
S "Spectacular" představuje Ardbeg pozoruhodnou novinku, která jako první svého druhu zraje ve vzácných sudech po portském. Tato speciální metoda zrání dodává whisky hluboký chuťový rozměr a působivé zbarvení, což umožňuje rozvinout aroma hořké čokolády, máty, kandovaného ovoce, uzených svíček a uzených pekanových ořechů v jedinečném souboru.
Ardbeg SCORCH byl vydán na Ardbeg Day 2021. Každý rok se na ostrově Islay slaví festival "Fèis Ile". Podle legendy sedí ve skladišti č. 3 drak chrlící oheň a spaluje víka sudů a sudy. Jediný, kdo se údajně drakovi vzepře, je pes palírny Shortie. Díky této souhře ohně a chutí vznikla tato speciální limitovaná edice. Scorch zraje v extra silně vypálených sudech po bourbonu z amerického bílého dubu.
Lihovar Ardbeg je černou ovcí mezi palírnami na ostrově Islay. Vyniká především svou bouřlivou historií a neortodoxním přístupem. Z této práce lze odvodit design láhve a dárkové krabičky. Whisky je uložena v bývalých novozélandských sudech Pinot Noir. Plnění do lahví probíhá bez filtrace za studena.
Antiquary Whisky 12 let 0,7L (Dárkové balení) je hladká, má dobře vyváženou chuť, která svědčí o vyzrálosti whisky nejvyšší kvality. Každá ze směsí této míchané whisky má minimálně 12 let.
Nazvaná podle stejnojmenného románu sira Waltera Scotta, představuje dokonalou harmonii historie, řemeslné zručnosti a vytříbeného vkusu. Plněna je do charakteristické fasetované láhve.
Lahvována ve své nejpřirozenější formě – není filtrována za studena ani barvena, a v důsledku toho se může vytvořit lehký zákal s přidáním vody nebo při uchovávání při nízké teplotě. Tento zákal je přirozenou vlastností whisky, která není filtrována chladem.
Amrut Indian Single Malt Whisky 0,7L je dobrá whisky z Indie. Právě whisky nemusí vždy pocházet ze Skotska nebo ze Spojených států. Amrut Distillery byla založena v roce 1948.
Amrut Fusion Single Malt Whisky 0,7L je destilovaná z ječmene vypěstovaná na severozápadě Indie. Amrut nechává svoji jednodruhovou sladovou whisky dozrávat v sudech z nového amerického dubu.
Aberlour Non Chill Filtered Whisky 12yo má výrazně citrusový charakter. Tato whisky zrála nejprve v dubových sudech, následně dozrávala v sudech ex Sherry. Zrání po Sherry dodaly whisky jemnou a vyváženou chuť.
Výrazně svěží citrusový charakter nového destilátu Aberlour obratně zjemněn dvojitým sudovým zráním. Tradiční dubové a kořeněné nedopalky sherry se používají s velkým efektem, protože zjemněné lihoviny uvnitř jsou kombinovány, aby poskytovaly jemně vyváženou chuť.
12letá Aberfeldy je čistá ovocná whisky s nádechem medu a koření, s intenzivně sladovým charakterem. Pochází ze skotské Vysočiny, kde vznikají destiláty s unikátní a osobitou chutí i vůní.
Tato whisky zraje 3-4 roky a destiluje se v palírně Lawrenceburg Distillery v Indianě. Pro konečné lahvování je pečlivě ručně přivedeno na pitnou sílu v historické palírně James E. Pepper pomocí vody z historické vápencové studny.
